通过饮食改善幽门螺杆菌感染症状，可从摄入富含益生菌食物、食用具有抗菌作用食物、增加富含维生素食物、保证食物易消化、遵循少食多餐原则等方面入手。
1. 摄入富含益生菌食物：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，抑制幽门螺杆菌的生长和繁殖。常见的富含益生菌的食物有酸奶、泡菜、发酵豆制品等。酸奶中含有乳酸菌等有益菌群，能够改善胃肠道环境，增强胃肠道的免疫力。
2. 食用具有抗菌作用食物：部分食物具有一定的抗菌消炎作用，对缓解幽门螺杆菌感染症状有帮助。例如大蒜，其含有的大蒜素具有抗菌功效；西兰花含有莱菔硫烷，能抑制幽门螺杆菌；蜂蜜也有一定的抗菌作用，空腹时饮用蜂蜜水对胃黏膜有保护作用。
3. 增加富含维生素食物：维生素对于维持身体正常的生理功能和增强免疫力至关重要。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，能帮助身体抵抗感染。柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C；坚果、橄榄油等富含维生素E。
4. 保证食物易消化：感染幽门螺杆菌后，胃部消化功能可能会受到影响，因此应选择易消化的食物。小米粥、软面条、山药等都是不错的选择。这些食物可以减轻胃部负担，有助于胃部的恢复。
5. 遵循少食多餐原则：少食多餐可以避免一次进食过多食物，减少胃部的消化压力。将一日三餐分为五到六餐，每餐适量进食，既能保证身体的营养需求，又能让胃部得到充分的休息。
6. 避免刺激性食物：辛辣、油腻、生冷等刺激性食物会刺激胃黏膜，加重幽门螺杆菌感染引起的不适症状。应避免食用辣椒、油炸食品、冰淇淋等食物。
7. 注意饮食卫生：幽门螺杆菌可通过餐具、食物等途径传播，因此要注意饮食卫生。提倡使用公筷、公勺，餐具要定期消毒，不吃生冷食物，喝开水而不喝生水。
通过合理的饮食调整，可以在一定程度上改善幽门螺杆菌感染症状。但饮食调理不能替代药物治疗，如果感染症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行规范的药物治疗，常用的药物有阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑等，需遵医嘱使用。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，对于促进胃部健康和预防幽门螺杆菌感染的复发都非常重要。