谷氨酸氨基转移酶偏高的发展可能有肝功能持续损伤、引发肝脏疾病、影响其他器官功能、出现并发症、发展为慢性肝病等情况。
1. 肝功能持续损伤：谷氨酸氨基转移酶存在于肝细胞内，偏高往往提示肝细胞受损。若导致其偏高的因素持续存在，如长期大量饮酒、持续服用有肝毒性的药物等，肝细胞会不断受损，肝功能会持续下降，肝脏的代谢、解毒等功能也会受到影响。
2. 引发肝脏疾病：长期的谷氨酸氨基转移酶偏高可能会引发多种肝脏疾病。比如可能发展为酒精性肝病、药物性肝损伤，进一步还可能导致肝纤维化、肝硬化等。肝纤维化是肝脏对损伤的一种修复反应，若不及时控制，会逐渐发展为肝硬化，严重影响肝脏的正常结构和功能。
3. 影响其他器官功能：肝脏是人体重要的代谢器官，肝功能异常会影响其他器官的功能。例如，肝脏对激素的代谢失衡，可能影响内分泌系统；肝脏合成凝血因子减少，会影响凝血功能，导致出血倾向；还可能影响消化系统，出现食欲不振、恶心、呕吐等症状。
4. 出现并发症：当肝脏疾病进展到一定程度，会出现一些并发症。如肝硬化失代偿期可能出现腹水、食管胃底静脉曲张破裂出血、肝性脑病等。腹水会导致患者腹胀、呼吸困难等；食管胃底静脉曲张破裂出血是一种严重的并发症，可能危及生命；肝性脑病会影响患者的意识和认知功能。
5. 发展为慢性肝病：如果谷氨酸氨基转移酶长期偏高，病情迁延不愈，就可能发展为慢性肝病。慢性肝病患者需要长期治疗和管理，生活质量会受到较大影响，且发生肝癌等严重疾病的风险也会增加。对于慢性肝病的治疗，常用药物有复方甘草酸苷、水飞蓟宾、多烯磷脂酰胆碱等，具体用药需遵医嘱。
谷氨酸氨基转移酶偏高若不及时干预，可能会经历肝功能持续损伤、引发肝脏疾病、影响其他器官功能、出现并发症以及发展为慢性肝病等不良发展过程。因此，一旦发现谷氨酸氨基转移酶偏高，应及时就医，明确病因，并采取相应的治疗措施，以避免病情进一步恶化。