压力大时，饭后正确喝水可通过调节生理机能、促进消化、改善血液循环、调节神经系统、补充身体水分等方面缓解情绪。
1. 调节生理机能：人体的生理活动依赖于各种体液的正常运行，饭后适量喝水能维持体内水盐平衡，使身体各器官处于良好的工作状态。身体机能稳定有助于减轻因生理不适带来的压力，从而对情绪产生积极影响。例如，水参与了体内的新陈代谢，能帮助排出废物和毒素，让身体感觉清爽，进而缓解紧张情绪。
2. 促进消化：饭后喝水可以润滑胃肠道，促进胃肠蠕动，帮助食物更好地消化和吸收。当消化系统正常运转时，身体不会因消化不良而产生腹胀、腹痛等不适症状，减少了身体的负担，使人感觉更加舒适。而舒适的身体状态有利于放松心情，缓解压力带来的焦虑情绪。
3. 改善血液循环：水是血液的重要组成部分，饭后喝水能增加血容量，改善血液循环。良好的血液循环可以为大脑提供充足的氧气和营养物质，使大脑保持清醒和灵活。大脑功能的正常发挥有助于人们更好地应对压力，调节情绪，避免因大脑缺氧等原因导致的情绪低落或烦躁不安。
4. 调节神经系统：水对神经系统的正常功能起着重要作用。适量的水分可以维持神经递质的平衡，神经递质如血清素、多巴胺等与情绪调节密切相关。饭后正确喝水有助于神经系统的稳定，使人们在面对压力时能够保持较为平静的心态，减少情绪波动。
5. 补充身体水分：压力状态下，身体可能会因出汗、呼吸加快等原因丢失更多的水分。饭后及时补充水分可以满足身体的需求，防止脱水。脱水会导致身体疲劳、头痛等不适，进而影响情绪。补充水分后，身体恢复到正常的水分水平，能提高身体的活力和精神状态，缓解压力带来的负面情绪。
压力大时，饭后正确喝水在调节生理机能、促进消化、改善血液循环、调节神经系统以及补充身体水分等方面发挥着重要作用，这些作用共同帮助人们缓解情绪。因此，在日常生活中，当面临压力时，不妨在饭后适量、正确地喝水，以达到缓解情绪的目的。