新冠康复期适量吃银杏果助力身体恢复，体现在补充营养、润肺止咳、改善循环、增强免疫力、促进大脑功能恢复等方面。

1. 补充营养：银杏果富含蛋白质、淀粉、脂肪、糖类等，能为新冠康复期身体提供能量和必要营养物质，助力身体恢复。

2. 润肺止咳：从中医角度，银杏果有敛肺定喘功效。新冠感染常引发咳嗽、气喘等呼吸道症状，康复期适量吃银杏果，对缓解咳嗽、减轻肺部不适有帮助。

3. 改善循环：银杏果含有的银杏内酯和黄酮类化合物，可改善血液循环，降低血液黏稠度，增加血管弹性。新冠康复期，部分患者可能存在血液循环不畅问题，吃银杏果有助于促进血液循环，为身体各器官提供充足氧气和营养。

4. 增强免疫力：银杏果中的营养成分有助于增强机体免疫细胞活性，提高身体抵抗力。在新冠康复期，身体免疫力相对较低，适量食用银杏果可帮助身体更好抵御外界病原体再次侵袭。

5. 促进大脑功能恢复：新冠感染后，部分患者会出现“脑雾”等神经系统症状。银杏果中的活性成分对神经系统有一定保护和调节作用，能促进大脑血液循环，改善大脑功能，缓解“脑雾”症状，提高认知能力和注意力。

不过，银杏果有一定毒性，食用时要控制量，且最好经过加工处理，如煮熟、炒熟等，以降低毒性。若食用后出现不适，应及时就医。

新冠康复期适量吃银杏果，在补充营养、润肺止咳、改善循环、增强免疫力、促进大脑功能恢复等方面有积极作用。但因银杏果有毒性，食用时需谨慎。若想通过饮食促进身体恢复，可咨询营养科医生，制定科学合理的饮食方案。

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