老年人吃完饭肚子疼，背后可能隐藏的疾病有胃溃疡、胆囊炎、胰腺炎、肠梗阻、肠易激综合征等。
1. 胃溃疡：胃溃疡是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化后形成的慢性溃疡。进食后，食物会刺激胃酸分泌，胃酸刺激溃疡面，从而引起疼痛。疼痛通常在进食后半小时到一小时出现，持续一到两小时后缓解。治疗上，常用的药物有奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，它们可以抑制胃酸分泌，促进溃疡愈合；还有铝碳酸镁、硫糖铝等胃黏膜保护剂，能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减轻胃酸对溃疡面的刺激。
2. 胆囊炎：胆囊主要负责储存和浓缩胆汁，进食后尤其是进食油腻食物后，胆囊会收缩排出胆汁帮助消化。如果胆囊存在炎症，收缩时就会引发疼痛。疼痛部位多在右上腹，可向右肩部或背部放射。治疗时，可使用消炎利胆片、胆宁片、熊去氧胆酸胶囊等药物，以减轻胆囊炎症，促进胆汁排泄。
3. 胰腺炎：胰腺是重要的消化器官，进食后会分泌胰液参与消化。当胰腺发生炎症时，胰液排出不畅，会自我消化胰腺组织，导致疼痛。疼痛通常位于上腹部，可向腰背部放射，疼痛较为剧烈。治疗方面，常用生长抑素、奥曲肽等药物抑制胰液分泌，还会使用头孢他啶、左氧氟沙星、甲硝唑等抗生素预防和控制感染。
4. 肠梗阻：肠梗阻是指肠道内容物通过障碍。老年人肠道蠕动功能减弱，容易发生肠梗阻。进食后，肠道内压力增加，会加重梗阻症状，引起腹痛。腹痛多为阵发性绞痛，同时还可能伴有呕吐、腹胀、停止排气排便等症状。治疗时，需要禁食、胃肠减压，纠正水、电解质紊乱和酸碱平衡失调，必要时可能需要手术治疗。
5. 肠易激综合征：这是一种常见的功能性肠道疾病，其病因尚不明确，可能与胃肠动力异常、内脏感觉异常、肠道感染、精神心理因素等有关。进食后，食物刺激肠道，可诱发肠道痉挛，导致腹痛。腹痛部位不定，以下腹部和左下腹较为常见，疼痛程度轻重不一，可伴有腹泻或便秘。治疗上，可使用匹维溴铵、曲美布汀等药物调节肠道运动，还可使用双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌调节肠道菌群。
老年人吃完饭肚子疼可能是多种疾病的表现，每种疾病都有其特点和治疗方法。当老年人出现饭后肚子疼的症状时，应及时就医，进行详细的检查，以明确病因，并在医生的指导下进行规范治疗。同时，老年人在日常生活中要注意饮食规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯。