影响钙吸收的因素有维生素D缺乏、高磷饮食、膳食纤维摄入过多、某些药物影响、年龄增长等。
1. 维生素D缺乏：维生素D可促进肠道对钙的吸收，是钙吸收过程中重要的调节因素。当体内维生素D缺乏时，肠道对钙的转运能力下降，即使摄入足够的钙，也难以被有效吸收。比如长期室内工作、缺少户外活动、不晒太阳的人群，容易出现维生素D缺乏。此外，一些老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降，也会导致体内维生素D水平不足。为了补充维生素D，可以适当增加户外活动时间，让皮肤接受阳光照射，也可以通过食物补充，如深海鱼类、蛋黄等，必要时可遵医嘱服用维生素D制剂，如维生素D2软胶囊、维生素D3滴剂、骨化三醇胶丸等。
2. 高磷饮食：磷与钙在肠道吸收过程中存在竞争关系。如果饮食中磷的含量过高，会与钙结合形成不溶性的磷酸钙，从而减少钙的吸收。常见的高磷食物包括动物内脏、碳酸饮料等。长期大量食用这些食物，会使体内磷水平升高，影响钙的吸收利用。因此，要注意合理搭配饮食，控制高磷食物的摄入量，保持钙磷比例平衡。
3. 膳食纤维摄入过多：膳食纤维虽然对人体健康有益，但过量摄入会在肠道内与钙结合，形成不易吸收的复合物，阻碍钙的吸收。一些全谷物、蔬菜、水果中含有丰富的膳食纤维，适量食用对健康有益，但如果过度追求高纤维饮食，可能会影响钙的吸收。建议在保证膳食纤维摄入的同时，也要注意适量，避免因过量摄入而影响钙的吸收。
4. 某些药物影响：一些药物会干扰钙的吸收。例如，抗癫痫药物苯妥英钠、苯巴比妥等，会加速维生素D的代谢，导致体内维生素D缺乏，进而影响钙的吸收。此外，糖皮质激素类药物如泼尼松、地塞米松等，会抑制肠道对钙的吸收，增加尿钙排泄。长期服用这些药物的患者，需要密切关注血钙水平，必要时遵医嘱补充钙剂和维生素D。
5. 年龄增长：随着年龄的增长，人体的各项生理功能逐渐衰退，胃肠道的吸收功能也会下降。老年人的胃酸分泌减少，会影响钙的解离和吸收。同时，老年人的骨骼对钙的敏感性降低，钙的沉积和利用能力也会减弱。因此，老年人更容易出现钙吸收不良和骨质疏松等问题。对于老年人来说，除了保证足够的钙摄入外，还可以适当进行体育锻炼，促进钙的吸收和利用。
钙的吸收受到多种因素的影响，在日常生活中，要注意保持健康的生活方式和饮食习惯，避免维生素D缺乏、高磷饮食、膳食纤维摄入过多等情况，合理使用药物，同时关注年龄增长对钙吸收的影响。如果发现有钙吸收不良的情况，应及时就医，在医生的指导下进行调整和治疗。