茯苓泡水的健康泡法涉及茯苓选择、清洗处理、浸泡水温、浸泡时间、搭配药材等方面。
1. 茯苓选择：茯苓有不同的形态，如茯苓块、茯苓片等。应挑选质地坚实、外皮呈褐色且有光泽、断面白色细腻的茯苓。优质的茯苓药效更佳，能为泡出的水带来更好的健康益处。若茯苓质地疏松、外皮无光泽，可能品质欠佳，不建议选用。
2. 清洗处理：将选好的茯苓用清水冲洗，去除表面的灰尘和杂质。对于茯苓块，可适当切成薄片，这样能增加茯苓与水的接触面积，使有效成分更好地溶出。若茯苓表面有较多泥土等污垢，可先用湿布擦拭，再进行冲洗。
3. 浸泡水温：用开水浸泡茯苓效果较好。开水的高温能快速激发茯苓中的有效成分，如茯苓多糖、茯苓酸等。一般将茯苓放入杯中，倒入刚烧开的沸水，水温保持在 90℃ - 100℃为宜。避免使用温水或冷水浸泡，否则有效成分溶出不充分。
4. 浸泡时间：浸泡时间需根据茯苓的形态和个人需求而定。茯苓片浸泡 20 - 30 分钟后，有效成分基本能溶出；茯苓块则需浸泡 30 - 60 分钟。可根据口感和药效需求，适当延长或缩短浸泡时间。若想快速饮用，浸泡 20 分钟左右也能有一定效果；若追求更浓郁的味道和更好的药效，可浸泡 1 小时左右。
5. 搭配药材：茯苓可与多种药材搭配泡水，以增强功效。与白术搭配，能起到健脾祛湿的作用；和黄芪搭配，可补气升阳；与酸枣仁搭配，有助于宁心安神。不同的搭配适合不同的体质和需求，可根据自身情况选择。
6. 多次冲泡：茯苓一次浸泡后，其有效成分并未完全溶出，可进行多次冲泡。一般可冲泡 3 - 4 次，直至味道变淡。每次冲泡时，可适当延长浸泡时间，以保证每次都能喝到有药效的茯苓水。
7. 饮用方式：茯苓泡水可趁热饮用，也可放凉后饮用。但肠胃较弱者，建议趁热饮用，以免引起肠胃不适。可在一天中多次饮用，代替部分日常饮水。
茯苓泡水是一种简单又健康的养生方式。在泡制茯苓水时，要注意茯苓的选择、清洗处理、浸泡水温、浸泡时间等方面，还可根据自身需求搭配不同的药材。通过正确的泡法，能充分发挥茯苓的药用价值，为健康带来益处。但需注意，若身体有特殊疾病或正在服用其他药物，饮用茯苓水前应咨询专业医生的建议。