9个月宝宝辅食安排可从食物种类、进食时间、烹饪方式、食物性状、营养搭配等方面着手，谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类等都是合适的选择。
1. 食物种类：谷类可选择大米、小米、燕麦等，做成粥或软饭。蔬菜方面，胡萝卜、菠菜、西兰花等都是不错的，能提供丰富的维生素和膳食纤维。水果可选择苹果、香蕉、梨等，补充维生素和水分。肉类可添加鸡肉、鱼肉、猪肉等，富含蛋白质和铁等微量元素。蛋类可选择鸡蛋，做成鸡蛋羹，易于消化吸收。
2. 进食时间：一般可安排一天三次辅食，可与大人的三餐时间相近。早上可在8 - 9点，中午12点左右，下午5 - 6点。这样有助于宝宝养成规律的饮食习惯。
3. 烹饪方式：尽量采用蒸煮的方式，避免油炸、煎烤等。蒸煮能最大程度保留食物的营养成分，如蒸南瓜、煮胡萝卜等。对于肉类，可以做成肉丸或肉沫进行炖煮，这样既容易咀嚼又营养丰富。
4. 食物性状：9个月的宝宝已经开始长牙，可以尝试一些稍微有颗粒感的食物，锻炼咀嚼能力。比如将蔬菜切成小丁，水果切成小块。但要注意避免过大或过硬的食物，防止宝宝噎住。
5. 营养搭配：要保证辅食的营养均衡，每餐都应有碳水化合物、蛋白质、维生素等。例如，早餐可以是小米粥搭配鸡蛋羹；午餐可以是软米饭、蔬菜炒肉沫；晚餐可以是南瓜粥和水果泥。同时，要注意控制盐和糖的摄入，避免过早养成重口味的饮食习惯。
6. 注意观察：在添加新的辅食后，要密切观察宝宝的反应，如是否有过敏、腹泻、呕吐等情况。如果出现不适，应立即停止添加该食物，并咨询医生的建议。
7. 适量饮水：在进食辅食的过程中，要适量给宝宝饮水，以帮助消化和补充水分。可以在两餐之间喂一些温开水。
9个月宝宝的辅食安排需要综合考虑食物种类、进食时间、烹饪方式、食物性状和营养搭配等多个方面。合理的辅食安排有助于宝宝获得充足的营养，促进生长发育。同时，要密切关注宝宝的反应，根据宝宝的实际情况进行调整。