在养生热点背景下，中医解读潮热症状与热的不同，可从概念、病因、症状表现、发作规律、治疗用药等方面来看。
1. 概念：潮热是指按时发热，或按时热势加重，如潮汐之有定时的症状。而热在中医里是一个较为宽泛的概念，包括外感热邪、内生火热等多种情况，是机体阴阳失衡后出现的一种病理状态。
2. 病因：潮热的病因多与阴虚、湿热、胃肠实热等有关。阴虚潮热是由于体内阴液亏虚，阴不制阳，虚热内生；湿热潮热常因外感湿热之邪，或体内湿邪化热所致；胃肠实热潮热则是由于饮食积滞、热结胃肠引起。热的病因较为复杂，外感方面，风、寒、暑、湿、燥等邪气都可能入里化热；内伤方面，情志失调、饮食不节、劳欲过度等都可能导致脏腑功能失调，产生内热。
3. 症状表现：潮热具有明显的定时发作特点，如午后潮热、夜间潮热等。阴虚潮热多表现为午后或夜间低热，伴有颧红、盗汗、五心烦热等症状；湿热潮热以午后热甚，身热不扬为特点，还可伴有头身困重、胸闷脘痞等症状；胃肠实热潮热则表现为日晡（下午3 - 5时）热甚，伴有腹胀腹痛、大便秘结等症状。热的症状表现则较为多样，可表现为高热、低热、烦热等，根据不同的病因和病机，还可能伴有头痛、咳嗽、口渴、口苦等不同症状。
4. 发作规律：潮热发作有一定的时间规律，如阴虚潮热多在午后或夜间发作，这是因为午后及夜间阳气渐衰，阴气本应渐盛以制约阳气，但由于阴虚不能制阳，导致虚热更甚。湿热潮热一般在午后加重，与湿邪的特性有关，午后阳气渐衰，湿邪与热邪相互胶着，不易透达。胃肠实热潮热多在日晡时发作，此时阳明经气旺盛，胃肠实热之邪更盛。而热的发作规律则不固定，可随时发作，也可呈持续性发热。
5. 治疗用药：对于潮热的治疗，根据不同的病因选用不同的药物。阴虚潮热常用六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等药物滋阴清热；湿热潮热可选用三仁汤、甘露消毒丹等药物清热利湿；胃肠实热潮热可用承气汤类方剂通腑泄热。对于热的治疗，若为外感热邪，可根据不同的邪气性质选用银翘散、桑菊饮等辛凉解表药；若为内伤发热，需根据具体的脏腑病变和病因进行辨证论治，如肝郁化火者可选用丹栀逍遥散等药物疏肝清热。但无论使用何种药物，都应遵医嘱。
综上所述，在养生热点的关注下，中医从多个方面对潮热症状与热进行了详细解读。了解它们之间的不同，有助于人们更好地认识自身的身体状况，在出现相关症状时能及时辨别，采取正确的调理和治疗方法。但中医诊断和治疗需综合考虑多种因素，当身体出现不适时，建议到正规医院的中医科就诊，进行准确的辨证论治。