腮腺炎前兆表现多样，包括发热、腮腺肿大、疼痛、食欲减退、乏力等。
1. 发热：发热是腮腺炎较为常见的前兆症状之一。病毒感染人体后，免疫系统会启动防御机制，释放炎性介质，导致体温调节中枢紊乱，从而引起发热。一般体温可在38℃左右，也有部分患者体温可高达39℃甚至更高。发热的程度和持续时间因人而异，有的患者可能仅出现低热且持续时间较短，而有的患者则可能高热不退。
2. 腮腺肿大：腮腺位于两侧面颊近耳垂处，当感染腮腺炎病毒后，腮腺会逐渐肿大。通常先一侧腮腺肿大，1 - 2天后另一侧也可能受累。肿大的腮腺以耳垂为中心，向前、后、下发展，状如梨形，边缘不清。表面皮肤紧张发亮，但不发红，触之坚韧有弹性，有轻触痛。
3. 疼痛：在腮腺肿大的同时，患者会感觉到疼痛。这种疼痛在张口、咀嚼，尤其是吃酸性食物时会加剧。疼痛的程度也有所不同，轻症患者可能仅有轻微的胀痛，而重症患者则可能疼痛难忍，影响正常的进食和说话。
4. 食欲减退：由于腮腺肿大和疼痛，患者在进食时会感到不适，从而导致食欲减退。此外，发热等全身症状也会影响胃肠功能，进一步加重食欲减退的症状。患者可能对平时喜欢的食物也提不起兴趣，食量明显减少。
5. 乏力：病毒感染引发的全身炎症反应会消耗身体的能量，导致患者感到乏力。患者可能会觉得精神不振，活动耐力下降，容易疲劳。即使进行轻微的活动，也会感到力不从心。
6. 头痛：部分患者在腮腺炎发病前期还可能出现头痛症状。这可能与病毒感染引起的颅内压轻微升高或炎症刺激神经有关。头痛的程度和性质各不相同，有的患者表现为隐痛，有的则为搏动性疼痛。
7. 肌肉酸痛：病毒感染可导致全身肌肉酸痛，尤其是四肢肌肉。患者会感觉肌肉酸胀、疼痛，活动时疼痛加剧。这是由于病毒感染引发的炎症反应波及到了肌肉组织。
腮腺炎的这些前兆症状可能单独出现，也可能同时出现。当发现有上述症状时，应及时关注自身健康状况。如果症状持续不缓解或加重，需及时前往正规医院就诊。早期诊断和治疗对于控制病情、减少并发症的发生非常重要。在治疗方面，常用的药物有利巴韦林、阿昔洛韦、更昔洛韦等，但具体用药需遵医嘱。