儿童吃水果的最佳时间受多种因素影响，包括饭前、饭后、两餐之间、上午、睡前等情况。
1. 饭前：饭前适量吃一些水果是不错的选择。比如苹果、梨等，这些水果富含膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少孩子在正餐时的食物摄入量，有助于控制体重。同时，饭前吃水果还能刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，增强孩子的消化功能。不过，不能在饭前吃太多水果，以免影响正常进食。
2. 饭后：饭后不宜立即吃水果。因为食物进入胃后，需要经过1 - 2小时的消化过程，如果饭后马上吃水果，水果会被之前吃的食物阻挡在胃内，容易引起腹胀、腹泻或便秘等症状。建议在饭后1 - 2小时后再吃水果，此时胃内的食物已基本消化，吃水果可以补充维生素和矿物质，帮助消化。例如，饭后吃一些富含果酸的水果，如橙子、草莓等，能促进食物的消化吸收。
3. 两餐之间：两餐之间是吃水果的黄金时间。一般在上午10点左右或下午3 - 4点，此时孩子的胃内基本排空，吃水果可以迅速补充身体所需的能量和营养物质，又不会影响正餐的食欲。而且，水果中的果糖和葡萄糖能快速被人体吸收利用，使孩子在两餐之间保持良好的精神状态。像香蕉、葡萄等水果都是两餐之间的好选择。
4. 上午：上午人体的新陈代谢比较旺盛，消化功能也相对较强。在这个时间段吃水果，有利于水果中营养成分的吸收和利用。例如，猕猴桃富含维生素C等多种营养物质，上午吃能更好地发挥其营养价值，增强孩子的免疫力。
5. 睡前：睡前少量吃一些易消化的水果也是可行的。比如吃半个香蕉，香蕉含有丰富的镁元素，有助于放松肌肉，促进睡眠。但要注意不能吃太多，而且吃完后要及时漱口，防止龋齿的发生。
儿童吃水果的最佳时间需要综合考虑多种因素。饭前、饭后、两餐之间、上午、睡前等不同时间吃水果都有各自的特点和注意事项。家长可以根据孩子的具体情况和水果的种类，合理安排孩子吃水果的时间，让孩子能够充分吸收水果中的营养，促进身体健康成长。