肋骨骨折后，为促进骨头生长，可摄入富含蛋白质、维生素D、钙、维生素C的食物，以及补充相关药物。
1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长的重要物质，对于肋骨骨折的愈合至关重要。瘦肉含有丰富的优质蛋白质，且脂肪含量相对较低，容易被人体吸收利用。鱼类也是优质蛋白质的良好来源，如常见的鲈鱼、鲫鱼等，其蛋白质结构与人体接近，利用率高。蛋类中的蛋白质含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。豆类及其制品，如黄豆、黑豆制成的豆浆、豆腐等，不仅蛋白质含量高，还含有多种矿物质和维生素，有助于增强身体免疫力，促进骨折愈合。
2. 富含维生素D的食物：维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收，有助于维持血液中钙、磷的平衡，对骨折愈合有积极作用。动物肝脏是维生素D的重要来源之一，例如猪肝、鸡肝等。蛋黄中也含有一定量的维生素D。此外，适当晒太阳可以促使皮肤合成维生素D，这也是一种重要的补充方式。
3. 富含钙的食物：钙是骨骼的主要成分，补充足够的钙可以为骨折愈合提供物质基础。牛奶是钙的优质来源，其钙含量高，且容易被人体吸收。虾皮的含钙量极为丰富，虽然食用量通常不多，但也是一种很好的补钙食物。海带除了含有丰富的碘元素外，也含有一定量的钙。芝麻酱也是高钙食物，可在饮食中适当添加。
4. 富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，对骨折部位的修复和愈合有帮助。柑橘类水果，如橙子、橘子等，富含维生素C。草莓不仅味道鲜美，维生素C含量也较高。猕猴桃被誉为“维生素C之王”，其维生素C含量在水果中名列前茅。青椒也是维生素C的良好来源，可用于烹饪各种菜肴。
5. 补充相关药物：在医生的指导下，可适当补充一些药物来促进骨折愈合。碳酸钙是常用的补钙药物，能提供丰富的钙元素。葡萄糖酸钙易于吸收，对于一些肠胃功能较弱的人较为适用。维生素D滴剂可以补充维生素D，促进钙的吸收和利用。骨肽片具有调节骨代谢、刺激成骨细胞增殖、促进新骨形成的作用。接骨七厘片能活血化瘀、接骨止痛，有助于骨折的恢复。需注意，使用药物应遵医嘱。
肋骨骨折后，合理的饮食对于骨头的生长和愈合起着重要作用。通过摄入富含蛋白质、维生素D、钙、维生素C的食物，以及在医生指导下补充相关药物，能为骨折愈合提供良好的营养支持。同时，患者还应注意休息，遵循医生的治疗建议，以促进身体的康复。