宝宝吃虾的做法有虾仁蒸蛋、鲜虾粥、香煎虾饼、番茄虾球、西兰花炒虾仁等。
1. 虾仁蒸蛋：准备鲜虾、鸡蛋、温水、盐等食材。先将鲜虾去头去壳挑虾线，清洗干净后剁成虾泥。鸡蛋打入碗中，加入适量盐和温水，搅拌均匀后过筛，去除表面的浮沫。将虾泥铺在蛋液表面，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。冷水上锅，小火蒸10 - 15分钟左右，直到蛋液凝固。这道菜口感鲜嫩，富含蛋白质和钙，易于宝宝消化吸收。
2. 鲜虾粥：需要大米、鲜虾、青菜、生姜等。大米淘洗干净，加水熬煮成粥。鲜虾处理干净，切成小段，生姜切丝备用。青菜洗净切碎。待粥煮至浓稠时，加入姜丝和虾仁段，继续煮几分钟，直到虾仁变色熟透。最后加入青菜碎，搅拌均匀，再煮1 - 2分钟即可。鲜虾粥味道鲜美，能为宝宝提供丰富的碳水化合物和优质蛋白。
3. 香煎虾饼：准备鲜虾、胡萝卜、淀粉、盐等。鲜虾处理好后剁成虾泥，胡萝卜去皮切碎。将虾泥、胡萝卜碎放入碗中，加入适量淀粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆饼状。平底锅刷少许油，放入虾饼，小火慢煎，煎至两面金黄熟透。香煎虾饼口感香脆，能锻炼宝宝的咀嚼能力。
4. 番茄虾球：食材有鲜虾、番茄、洋葱、番茄酱等。鲜虾处理后，用少许盐和料酒腌制片刻。番茄去皮切碎，洋葱切碎备用。锅中倒油，放入洋葱碎炒香，加入番茄碎翻炒出汁，再加入适量番茄酱和水，煮成番茄酱汁。将腌制好的虾仁放入锅中，煮至虾仁变红熟透，汤汁浓稠即可。番茄虾球酸甜可口，能增加宝宝的食欲。
5. 西兰花炒虾仁：准备西兰花、鲜虾、大蒜等。西兰花掰成小朵，洗净后焯水备用。鲜虾处理干净，大蒜切末。锅中倒油，放入蒜末炒香，加入虾仁翻炒至变色。再加入西兰花继续翻炒，加入适量盐调味，翻炒均匀即可。这道菜营养丰富，西兰花富含维生素和膳食纤维，与虾仁搭配，能为宝宝提供全面的营养。
为宝宝制作虾的美食，不仅能让宝宝品尝到美味，还能为宝宝提供丰富的营养，有助于宝宝的生长发育。上述几种做法简单易学，食材常见，家长们可以根据宝宝的口味和喜好进行选择和尝试。同时，在给宝宝添加虾类食物时，要注意观察宝宝是否有过敏等不适反应。