在荨麻疹消退期，可通过摄入富含维生素的食物、补充优质蛋白质、增加不饱和脂肪酸摄入、保证矿物质的补充、遵循饮食禁忌等方面促进康复。
1. 摄入富含维生素的食物：维生素对于荨麻疹的康复有重要作用。维生素C具有抗氧化作用，能够降低血管通透性，减少组胺的释放，从而减轻过敏症状。常见富含维生素C的食物有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果，以及青椒、西兰花、菠菜等蔬菜。维生素B族可以调节神经系统功能，促进新陈代谢，有助于身体恢复。像全麦面包、糙米、燕麦等全谷类食物，以及瘦肉、豆类等都含有丰富的维生素B族。维生素E也是一种抗氧化剂，能增强皮肤的抵抗力，坚果类食物如杏仁、核桃等是维生素E的良好来源。
2. 补充优质蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作所必需的营养物质。在荨麻疹消退期，适当补充优质蛋白质可以加速受损组织的修复。瘦肉是优质蛋白质的重要来源，如鸡肉、牛肉等，其含有的氨基酸组成与人体较为接近，易于被人体吸收利用。鱼类也是很好的选择，如三文鱼、鳕鱼等，不仅蛋白质含量高，还富含不饱和脂肪酸。此外，蛋类和奶制品也是优质蛋白质的良好补充，如鸡蛋、牛奶等。
3. 增加不饱和脂肪酸摄入：不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻身体的炎症反应，对荨麻疹的康复有益。深海鱼中富含Omega - 3脂肪酸，如金枪鱼、沙丁鱼等。亚麻籽、奇亚籽等种子类食物也是Omega - 3脂肪酸的重要来源。橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，可用于日常烹饪，有助于维持身体的健康。
4. 保证矿物质的补充：矿物质在身体的生理功能中起着重要作用。钙可以降低毛细血管的通透性，减少渗出，缓解过敏症状。牛奶、豆制品、虾皮等食物富含钙。锌对于免疫系统的正常功能至关重要，瘦肉、海鲜、坚果等食物中含有丰富的锌。铁参与血红蛋白的合成，对身体的氧气运输和能量代谢有重要意义，动物肝脏、菠菜等食物是铁的良好来源。
5. 遵循饮食禁忌：在荨麻疹消退期，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，这些食物可能会刺激皮肤，加重瘙痒症状。海鲜类食物如虾、蟹等容易引起过敏反应，在康复期间也应尽量避免。同时，要减少饮酒和吸烟，这些不良习惯会影响身体的恢复。此外，还应避免食用过多的甜食和油腻食物，以免加重肠胃负担。
在荨麻疹消退期，通过合理的营养摄入可以促进身体的康复。摄入富含维生素、优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质的食物，同时遵循饮食禁忌，有助于增强身体的抵抗力，减轻过敏症状，加速受损组织的修复。但如果在康复过程中出现异常情况，应及时就医。