寒性体质人群食用三七进行四季调养，可从春季疏肝、夏季养心、秋季润肺、冬季补肾以及四季饮食搭配等方面着手。春季注重疏肝理气，夏季着重养心安神，秋季强调润肺滋阴，冬季突出补肾温阳，四季饮食搭配能让三七发挥更好的调养功效。
1. 春季疏肝：春季万物复苏，人体肝气升发。寒性体质者此时食用三七，可搭配一些具有疏肝理气作用的食材，如玫瑰花、佛手等。三七能活血化瘀，玫瑰花可疏肝理气、和血散瘀，佛手能疏肝理气、和中止痛。三者结合，有助于促进血液循环，调节肝脏功能，使肝气条达，缓解因寒性体质导致的气血不畅。
2. 夏季养心：夏季气候炎热，人体心脏负担加重。寒性体质人群吃三七时，可与莲子、麦冬等搭配。莲子能养心安神、益肾涩精，麦冬可养阴生津、润肺清心。三七配合它们，能增强心脏的气血供应，起到养心安神的作用，预防夏季因炎热导致的心悸、失眠等问题。
3. 秋季润肺：秋季气候干燥，容易伤肺。寒性体质者食用三七可搭配百合、玉竹等。百合能润肺止咳、清心安神，玉竹可养阴润燥、生津止渴。三七与它们一同使用，能在活血化瘀的同时，滋养肺阴，缓解秋季干燥引起的咳嗽、咽干等不适。
4. 冬季补肾：冬季是补肾的好时节。寒性体质人群吃三七可搭配杜仲、续断等。杜仲能补肝肾、强筋骨，续断可补肝肾、行血脉、续筋骨。三七和它们搭配，能增强肾脏的阳气，改善寒性体质导致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
5. 四季饮食搭配：在四季中，寒性体质者食用三七时，可在日常饮食中适当增加温热性食物的摄入，如羊肉、桂圆、红枣等。羊肉性温，能暖中补虚、益肾养肝；桂圆可补益心脾、养血安神；红枣能补中益气、养血安神。这些食物与三七配合，能更好地发挥三七的调养作用，增强身体的阳气。
寒性体质人群食用三七进行四季调养，需根据不同季节的特点，结合相应的食材和方法。春季疏肝、夏季养心、秋季润肺、冬季补肾，同时注重四季的饮食搭配，能让三七更好地为身体服务，改善寒性体质，提高身体的健康水平。但在食用三七及相关食材时，应遵医嘱，以确保安全有效。