孕妇血糖高喝酸奶有诸多益处，包括调节肠道菌群、补充优质蛋白、提供钙质、平稳血糖、改善孕期情绪等。
1. 调节肠道菌群：孕期由于激素变化和运动量减少，孕妇易出现便秘等肠道问题。酸奶中含有丰富的益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，这些益生菌能够在肠道内定植，抑制有害菌的生长繁殖，调节肠道微生态平衡，增强肠道免疫力，改善肠道功能，有效缓解便秘症状。
2. 补充优质蛋白：蛋白质是孕妇和胎儿生长发育所必需的营养物质。酸奶是优质蛋白质的良好来源，其含有的酪蛋白和乳清蛋白，容易被人体消化吸收，能够满足孕妇和胎儿对蛋白质的需求，有助于胎儿的组织器官发育。
3. 提供钙质：钙对于胎儿的骨骼和牙齿发育至关重要。酸奶中富含钙元素，且钙的生物利用率较高，孕妇适量饮用酸奶可以补充钙质，预防孕期缺钙引起的腿抽筋等症状，同时也有助于胎儿骨骼的健康发育。
4. 平稳血糖：虽然孕妇血糖高，但适量饮用酸奶有助于平稳血糖。酸奶的升糖指数相对较低，且其中的蛋白质和脂肪可以延缓碳水化合物的消化吸收，使血糖上升速度较为缓慢。此外，酸奶中的益生菌还可能对改善胰岛素敏感性有一定帮助，有利于血糖的控制。
5. 改善孕期情绪：孕期女性的激素水平波动较大，容易出现情绪不稳定的情况。酸奶中含有色氨酸，它是合成血清素的前体物质，血清素能够调节情绪，使人感到愉悦和放松。因此，喝酸奶有助于改善孕妇的情绪状态，缓解焦虑和抑郁等不良情绪。
综上所述，孕妇血糖高时适量饮用酸奶具有调节肠道菌群、补充优质蛋白、提供钙质、平稳血糖以及改善孕期情绪等多方面的益处。但孕妇在选择酸奶时，应注意选择低糖或无糖的酸奶产品，避免摄入过多的糖分。同时，饮用酸奶也要适量，不能过量饮用。若孕妇对酸奶有过敏等特殊情况，则不建议饮用。在孕期，孕妇应保持均衡的饮食和健康的生活方式，如有任何疑问或健康问题，可咨询正规医院的妇产科或营养科医生。