手干燥脱皮可能由多种因素引起，包括皮肤干燥、手癣、汗疱疹、维生素缺乏、剥脱性角质松解症等。
1. 皮肤干燥：在干燥的环境中，皮肤水分流失较快，手部皮肤缺乏水分，就容易出现干燥脱皮的现象。尤其是秋冬季节，空气湿度低，这种情况更为常见。日常频繁洗手且未及时涂抹护手霜，也会加重皮肤干燥。治疗时，可选择凡士林、尿素霜、维生素E乳等涂抹，以保持手部皮肤的水分。
2. 手癣：这是一种由皮肤癣菌感染引起的皮肤病，具有传染性。常见症状为手部皮肤出现红斑、水疱、脱屑，伴有瘙痒。手癣通常先从一只手开始发病，逐渐蔓延至另一只手。治疗手癣可使用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、咪康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，但需遵医嘱使用。
3. 汗疱疹：又称出汗不良性湿疹，是一种发生于手掌、足底的水疱性皮肤病。病因尚不明确，可能与精神因素、局部过敏或刺激、感染、个人体质等有关。汗疱疹常表现为手掌、手指侧面出现米粒大小的水疱，略高出皮肤表面，伴有不同程度的瘙痒和烧灼感，水疱干涸后会出现脱皮。治疗可外用糖皮质激素类药物，如氢化可的松乳膏、曲安奈德乳膏、地塞米松乳膏等。
4. 维生素缺乏：当身体缺乏维生素A、维生素B族等时，也可能导致手部皮肤干燥脱皮。维生素A对皮肤的正常生长和分化起着重要作用，缺乏维生素A会使皮肤变得干燥、粗糙；维生素B族参与人体的新陈代谢，缺乏时可能影响皮肤的健康。可通过多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、橙子、全麦面包等进行补充，必要时可口服维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素B2片等药物，但要遵医嘱。
5. 剥脱性角质松解症：病因不明，可能与多汗、遗传、情绪等因素有关。主要表现为手掌、手指腹侧皮肤出现脱皮，无明显瘙痒、疼痛等不适症状。一般在脱皮前先出现针头大小的白点，逐渐扩大形成薄纸样鳞屑，可自然缓解，但容易复发。治疗可使用保湿剂和角质软化剂，如凡士林、水杨酸软膏、维A酸乳膏等。
手干燥脱皮可能是小问题，如单纯的皮肤干燥，通过日常护理即可改善；但也可能是某些疾病的表现，如手癣、汗疱疹等，需要及时治疗。因此，当出现手干燥脱皮的情况时，应仔细观察症状，若症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院的皮肤性病科就诊，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。