当生理期遇上西洋参泡水，需要考虑个人体质、生理期症状、西洋参的特性、饮用时间和饮用量、其他饮食搭配等方面。
1. 个人体质：不同体质的人在生理期饮用西洋参泡水的反应不同。对于热性体质者，生理期可能本身就有燥热、口干等症状，西洋参有清热生津的作用，适量饮用可能有助于缓解不适；而寒性体质者，生理期常伴有畏寒、腹痛等症状，西洋参性凉，大量饮用可能会加重寒症，这类人群需谨慎饮用。
2. 生理期症状：如果生理期月经量少、有血块、痛经等血瘀症状，不建议饮用西洋参泡水，因为其寒凉之性可能会导致气血凝滞，加重血瘀。若生理期出现心烦失眠、口干咽燥等阴虚症状，适当饮用西洋参泡水可以起到滋阴降火的功效。
3. 西洋参的特性：西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效。在生理期，女性身体较为虚弱，若有气阴两虚的表现，如神疲乏力、气短懒言、咽干口渴等，可少量饮用西洋参泡水来补气养阴。但因其性凉，过量饮用可能会影响月经的正常排出。
4. 饮用时间和饮用量：一般来说，在生理期前几天或月经量较少时，可以少量饮用西洋参泡水，每天不超过3 - 5克。若月经量开始增多，则应停止饮用。饮用时间不宜过长，以免影响月经周期和月经量。
5. 其他饮食搭配：在饮用西洋参泡水期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响西洋参的药效。可以适当搭配一些具有温补作用的食物，如红枣、桂圆等，以中和西洋参的凉性。同时，也可以搭配一些具有理气活血作用的食物，如玫瑰花、山楂等，有助于促进经血的排出。
6. 观察身体反应：在饮用西洋参泡水后，要密切观察身体的反应。如果出现月经异常，如月经量明显减少、月经周期延长、痛经加重等，或出现其他不适症状，如腹痛、腹泻、恶心等，应立即停止饮用，并及时就医。
7. 咨询专业人士：如果对生理期能否饮用西洋参泡水存在疑虑，建议咨询中医师或营养师的意见。他们可以根据个人的具体情况，给出更专业、更个性化的建议。
当生理期遇上西洋参泡水，需要综合考虑个人体质、生理期症状、西洋参的特性、饮用时间和饮用量、其他饮食搭配等多方面因素。在饮用过程中，要密切观察身体反应，如有不适及时停止并寻求专业帮助。只有这样，才能在生理期科学合理地饮用西洋参泡水，达到养生保健的目的。