职场人咳嗽不停，吃芒果不一定能快速恢复，影响因素包括咳嗽病因、芒果特性、个体差异、其他治疗措施、饮食搭配等。
1. 咳嗽病因：咳嗽的病因多种多样，常见的有呼吸道感染，如感冒、支气管炎等；过敏因素，像对花粉、尘螨等过敏引发的咳嗽；气道异物刺激；以及一些慢性疾病，如咳嗽变异性哮喘、胃食管反流病等。不同病因导致的咳嗽，治疗方法差异很大。如果是感染引起的咳嗽，需要进行抗感染治疗；过敏导致的咳嗽则要远离过敏原并进行抗过敏治疗。仅靠吃芒果无法针对这些病因进行有效治疗，所以不能保证快速恢复。
2. 芒果特性：芒果富含维生素C、维生素A、多种矿物质等营养成分，具有一定的营养价值。维生素C有助于增强免疫力，对身体恢复有一定帮助。然而，芒果并没有直接治疗咳嗽的药理作用，它不能抑制咳嗽反射，也不能消除引起咳嗽的病原体或其他致病因素。而且，部分人可能对芒果过敏，食用后反而可能加重咳嗽症状。
3. 个体差异：不同职场人的身体状况和对食物的反应存在差异。有些人本身免疫力较强，在咳嗽时适当食用芒果等富含营养的食物，可能有助于身体恢复，咳嗽症状缓解相对较快。但对于免疫力较弱、患有基础疾病的人，如糖尿病患者，过多食用芒果可能会导致血糖升高，影响身体的正常代谢，不利于咳嗽的恢复。
4. 其他治疗措施：除了饮食，治疗咳嗽通常还需要采取其他措施。比如，使用药物治疗，常见的止咳药物有右美沙芬、喷托维林、氨溴索等，这些药物可以通过不同的机制缓解咳嗽症状。此外，雾化吸入治疗对于一些呼吸道疾病引起的咳嗽也有很好的效果。如果不采取这些有效的治疗措施，仅依靠吃芒果，咳嗽很难快速恢复。
5. 饮食搭配：合理的饮食搭配对于咳嗽的恢复也很重要。职场人在咳嗽期间，应保持饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。除了芒果，还可以多吃一些其他具有润肺止咳作用的食物，如梨、百合、银耳等。单一的食物无法提供全面的营养支持，不利于身体的快速恢复。
综上所述，职场人咳嗽不停时，吃芒果不一定能快速恢复。咳嗽的恢复受到多种因素的影响，不能单纯依赖某一种食物。在咳嗽期间，应及时就医，明确病因，并采取科学合理的治疗措施，同时注意饮食的均衡搭配，这样才能促进身体尽快恢复健康。