备孕经期吃叶酸与不吃叶酸在预防胎儿神经管畸形、降低孕妇贫血风险、减少妊娠并发症、促进胎儿发育、维持孕妇正常生理功能等方面存在较大差别。
1. 预防胎儿神经管畸形：叶酸对胎儿神经管发育至关重要。在备孕经期开始补充叶酸，可使胎儿神经管畸形的发生率显著降低。胎儿神经管在怀孕早期发育迅速，若孕妇体内叶酸缺乏，神经管闭合可能出现异常，导致无脑儿、脊柱裂等严重畸形。而充足的叶酸能为神经管发育提供必要的营养支持，保障其正常闭合。
2. 降低孕妇贫血风险：经期女性本身就会有一定量的失血，加上备孕期间身体对营养的需求增加，容易出现贫血。叶酸参与人体造血过程，能促进红细胞的生成和成熟。备孕经期吃叶酸，有助于维持正常的造血功能，降低缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等贫血疾病的发生几率，使孕妇保持良好的身体状态。
3. 减少妊娠并发症：叶酸缺乏可能会增加孕妇患妊娠期高血压、先兆子痫等妊娠并发症的风险。在备孕经期补充叶酸，可调节孕妇体内的生理代谢，维持血管内皮细胞的正常功能，降低血管收缩和痉挛的可能性，从而减少这些并发症的发生，保障孕期的顺利进行。
4. 促进胎儿发育：除了神经管发育，叶酸对胎儿的整体生长发育也有着积极的影响。它参与细胞的分裂和增殖过程，是胎儿组织和器官形成所必需的营养物质。备孕经期吃叶酸，能为胎儿的早期发育提供充足的营养，有助于胎儿各个器官的正常分化和生长，提高胎儿的健康水平。
5. 维持孕妇正常生理功能：叶酸在人体内参与多种重要的生化反应，如氨基酸代谢、DNA合成等。在备孕经期补充叶酸，有助于维持孕妇身体内环境的稳定，保证身体各项生理功能的正常运行。例如，它可以促进神经系统的正常功能，缓解孕妇可能出现的焦虑、失眠等症状，提高孕妇的生活质量。
综上所述，备孕经期吃叶酸相较于不吃叶酸，在预防胎儿神经管畸形、降低孕妇贫血风险、减少妊娠并发症、促进胎儿发育以及维持孕妇正常生理功能等方面都具有显著的优势。因此，建议备孕女性在经期就开始补充叶酸，以保障自身和胎儿的健康。但补充叶酸应在医生的指导下进行，确保科学合理。