孩子不爱吃饭，石榴可起到一定帮助，主要体现在改善消化、补充营养、增进食欲、调节肠道菌群、提供能量等方面。
1. 改善消化：石榴中含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。这些有机酸能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助孩子更好地消化食物。当孩子消化功能得到改善，对食物的接受度也会相应提高。
2. 补充营养：石榴富含多种维生素，如维生素 C、维生素 B 族等，还含有钾、钙、镁等矿物质。这些营养物质对于孩子的生长发育至关重要，能够维持身体正常的生理功能，保证孩子身体健康，进而提升孩子的食欲。
3. 增进食欲：石榴具有独特的酸甜口感，这种味道能够刺激孩子的味觉神经，激发孩子的食欲。当孩子品尝到石榴的美味后，可能会对进食产生更多的兴趣。
4. 调节肠道菌群：石榴中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道有益菌群的生长和繁殖，维持肠道微生态的平衡。良好的肠道菌群环境有助于提高孩子的消化吸收能力，改善孩子不爱吃饭的情况。
5. 提供能量：石榴中含有一定的糖分，这些糖分能够为孩子提供能量，满足孩子日常活动的需求。当孩子身体能量充足时，身体机能处于较好的状态，也有利于改善食欲。
6. 促进口腔健康：咀嚼石榴的过程可以锻炼孩子的口腔肌肉，促进唾液分泌。唾液中含有多种消化酶，有助于食物的初步消化，同时也能保持口腔湿润和清洁，预防口腔疾病，间接影响孩子的食欲。
7. 丰富饮食体验：让孩子尝试不同种类的食物，增加饮食的多样性。石榴独特的外观和口感可以为孩子带来新鲜的饮食体验，避免孩子因食物单调而产生厌食情绪。
综上所述，石榴在改善孩子不爱吃饭的问题上有诸多益处，通过改善消化、补充营养、增进食欲等多方面发挥作用。但需要注意的是，不能将石榴作为解决孩子不爱吃饭问题的唯一方法，还应结合合理的饮食安排、规律的作息等。如果孩子长期不爱吃饭且情况较为严重，建议及时前往正规医院儿科就诊，以排除潜在的疾病因素。