孩子注意力不集中会影响学习和生活，有4种营养食物可提升孩子注意力，分别是鱼类、蛋类、坚果类、蔬菜类等。
1. 鱼类：鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如DHA和EPA。DHA是大脑细胞膜的重要组成部分，对大脑神经细胞的生长和发育起着关键作用。它能够增强神经递质的传递，提高大脑的反应速度和灵敏度，从而有助于提升孩子的注意力和记忆力。例如，每周让孩子吃2 - 3次鱼，可选择三文鱼、鳕鱼等深海鱼类，这些鱼的DHA含量更为丰富。
2. 蛋类：蛋类是优质蛋白质的重要来源，同时还含有卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会进一步合成乙酰胆碱，而乙酰胆碱是一种重要的神经递质，能帮助提高大脑的活力和注意力。鸡蛋是最常见的蛋类食物，孩子每天吃1 - 2个鸡蛋，能为大脑提供充足的营养支持。
3. 坚果类：坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B族和矿物质等。不饱和脂肪酸有助于改善大脑的血液循环，为大脑提供充足的氧气和营养物质。维生素B族参与神经系统的代谢过程，对维持神经系统的正常功能至关重要。像核桃、杏仁、腰果等坚果，孩子可以每天适量食用一小把，有助于提高注意力和学习能力。
4. 蔬菜类：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。例如菠菜，含有大量的叶绿素、维生素C、维生素E和铁等营养素。叶绿素能够促进大脑的新陈代谢，维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能保护大脑细胞免受自由基的损伤。铁是合成血红蛋白的重要原料，血红蛋白能携带氧气，保证大脑有足够的氧气供应，从而提升孩子的注意力。胡萝卜富含胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A，对眼睛和神经系统的发育有益，也有助于提高孩子的注意力。孩子每天应保证摄入足够的蔬菜，可多样化搭配食用。
5. 除了以上食物，还应注意食物的合理搭配和烹饪方式。尽量采用清蒸、水煮等健康的烹饪方式，减少油炸、油煎等方式，以保留食物的营养成分。同时，要保证孩子饮食的均衡，避免挑食和偏食，这样才能让孩子从食物中获得全面的营养，更好地提升注意力。
通过合理摄入鱼类、蛋类、坚果类和蔬菜类等营养食物，能够为孩子的大脑提供充足的营养支持，有助于提升孩子的注意力。家长应重视孩子的饮食健康，为孩子提供多样化、均衡的饮食，让孩子在健康的饮食中茁壮成长。