农药中毒症状轻重不同，轻度中毒可能出现头晕、恶心、乏力等，中度中毒会有腹痛、腹泻、呼吸困难等，重度中毒可导致昏迷、抽搐、呼吸衰竭等，还可能引发肝肾功能损害、血液系统异常，甚至危及生命。
1. 轻度中毒症状：轻度农药中毒时，患者常出现头晕症状，这是由于农药对神经系统产生了一定刺激，影响了神经信号的正常传导。同时，会伴有恶心感，农药进入人体后刺激胃肠道，引发胃肠道的应激反应。还会有乏力的表现，身体的能量代谢受到干扰，肌肉无法正常获取足够能量。例如有机磷农药轻度中毒，患者可能只是感觉头部昏沉、偶尔恶心，全身提不起劲。
2. 中度中毒症状：中度中毒时，腹痛较为明显，农药对胃肠道黏膜造成进一步损伤，引起胃肠道痉挛。腹泻也是常见症状，肠道的正常消化和吸收功能被破坏，导致肠道蠕动加快。呼吸困难开始出现，农药影响了呼吸系统的正常功能，可能是对呼吸肌的麻痹或者对肺部组织的损伤。比如氨基甲酸酯类农药中度中毒，患者会有明显的腹部绞痛、频繁腹泻，呼吸也会变得急促。
3. 重度中毒症状：重度中毒会导致患者昏迷，农药对中枢神经系统造成严重抑制，使大脑失去意识。抽搐是因为神经系统的异常放电，大脑神经细胞的正常活动被打乱。呼吸衰竭是非常严重的情况，呼吸功能几乎完全丧失，身体无法获得足够的氧气。像百草枯重度中毒，患者很快就会陷入昏迷、抽搐，呼吸也会逐渐停止。
4. 肝肾功能损害：农药进入人体后，需要经过肝脏和肾脏进行代谢和排泄，这会加重肝肾的负担。长期或大量接触农药，可能导致肝细胞受损，肝功能指标异常，如转氨酶升高。肾脏也可能受到损害，出现蛋白尿、血尿等症状，影响肾脏的正常滤过和排泄功能。
5. 血液系统异常：部分农药会影响血液系统，导致白细胞、血小板数量减少。白细胞减少会使人体的免疫力下降，容易受到外界病原体的侵袭，引发感染。血小板减少则会影响凝血功能，导致出血倾向增加，如皮肤瘀斑、鼻出血等。
6. 危及生命：严重的农药中毒如果不及时治疗，会迅速发展到危及生命的阶段。呼吸衰竭、循环衰竭等严重并发症会导致身体各器官功能逐渐丧失，最终导致死亡。据相关数据统计，每年因农药中毒死亡的人数不在少数。
农药中毒症状轻重差异明显，从轻度的头晕、恶心到重度的昏迷、呼吸衰竭，对人体健康造成了极大的危害。同时，还可能引发肝肾功能损害、血液系统异常等严重后果，甚至危及生命。因此，在接触农药时要做好防护措施，一旦发生中毒，应立即就医进行治疗。