过期保健品对老人健康存在多方面威胁，包括营养成分流失、微生物污染、产生有害物质、增加肝肾负担、延误正规治疗等。

1. 营养成分流失：保健品在过期后，其原本含有的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分会因时间和环境因素而逐渐分解、变质。例如维生素C在过期后会被氧化，失去其抗氧化的功效，老人服用这样的保健品无法获得预期的营养补充，不能达到保健的目的。

2. 微生物污染：过期的保健品容易受到细菌、霉菌等微生物的污染。像蛋白质类保健品，在过期后很可能成为微生物滋生的温床。老人的身体抵抗力相对较弱，服用被微生物污染的保健品后，可能会引发胃肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重时还可能导致食物中毒。

3. 产生有害物质：部分保健品中的化学成分在过期后可能会发生化学反应，产生有害物质。比如鱼油类保健品，过期后其中的不饱和脂肪酸会氧化酸败，产生过氧化物和醛类等有害物质，这些物质可能会对老人的心血管系统和肝脏造成损害。

4. 增加肝肾负担：老人的肝肾功能本身就有所衰退，过期保健品中的无效成分甚至有害物质进入体内后，需要通过肝肾进行代谢和解毒。这无疑会加重肝肾的工作负担，长期如此可能会影响肝肾的正常功能，引发肝肾疾病。

5. 延误正规治疗：有些老人可能会依赖过期保健品来改善身体状况，而忽视了自身可能存在的疾病。当身体出现不适时，他们可能认为服用保健品就能缓解，从而延误了去正规医院进行诊断和治疗的时机，导致病情加重。

过期保健品对老人健康的威胁不容忽视。为了老人的身体健康，应定期检查家中保健品的保质期，及时处理过期产品。同时，要引导老人树立正确的保健观念，不能过分依赖保健品，如有健康问题应及时就医。

（责编：家医在线 ）