不同年龄段小孩吃手指头的原因包括口欲期探索、缓解出牙不适、情绪紧张焦虑、养成不良习惯、微量元素缺乏等。
1. 口欲期探索：婴儿在0 - 1岁左右处于口欲期，这是其心理发展的一个阶段。在这个时期，婴儿主要通过口腔来探索和认识世界，吃手指头是他们感知外界的一种方式。就像用手去触摸物品一样，他们用嘴巴去感受手指的形状、质地等，通过这种方式来满足自己对周围环境的好奇心和探索欲望。
2. 缓解出牙不适：在小孩4 - 10个月左右开始出牙时，牙龈会出现不适、瘙痒、胀痛等感觉。吃手指头可以在一定程度上对牙龈起到按摩作用，从而缓解出牙带来的不适。小孩会不自觉地将手指放入口中，通过啃咬手指来减轻牙龈的难受感。
3. 情绪紧张焦虑：当小孩处于陌生环境、与亲人分离、受到批评指责等情况时，会产生紧张、焦虑、恐惧等情绪。吃手指头成为他们自我安抚的一种方式，以此来缓解内心的不安。比如刚上幼儿园的小孩，面对陌生的老师和小朋友，可能就会通过吃手指头来让自己获得一些安全感。
4. 养成不良习惯：如果小孩在某个阶段因为偶然的吃手指头行为得到了某种满足，而家长没有及时引导纠正，就可能逐渐养成吃手指头的不良习惯。这种习惯一旦形成，小孩可能会在无意识的情况下就将手指放入口中，即使没有口欲期探索、出牙不适或情绪问题等因素。
5. 微量元素缺乏：小孩如果存在锌、铁等微量元素缺乏的情况，可能会出现异食癖，表现为吃手指头、啃指甲、吃泥土等异常行为。锌元素对于小孩的味觉和食欲有重要影响，缺乏锌可能导致味觉减退、食欲下降，从而出现一些异常的进食行为；铁元素缺乏可能影响神经系统的正常功能，也可能引发异食癖。
6. 模仿他人行为：小孩具有很强的模仿能力，如果身边有其他小孩或大人有吃手指头的行为，他们可能会进行模仿。在模仿的过程中，如果没有得到及时的制止和正确引导，就可能逐渐形成自己吃手指头的习惯。
不同年龄段小孩吃手指头的原因各不相同，口欲期探索、缓解出牙不适、情绪紧张焦虑、养成不良习惯、微量元素缺乏以及模仿他人行为等都可能是导致小孩吃手指头的因素。家长需要仔细观察小孩的行为表现和所处的年龄段，判断吃手指头的原因，并采取相应的措施。如果怀疑是微量元素缺乏等疾病因素导致，应及时带小孩到正规医院就诊检查。