7 个月宝宝辅食搭配方案可从谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物、奶制品等方面着手，如强化铁的米粉、菠菜、苹果、鸡蛋、配方奶等。
1. 谷物：强化铁的米粉是 7 个月宝宝重要的辅食之一。它富含铁元素，能预防宝宝缺铁性贫血。可以将米粉用温水冲调至合适的稀稠度，开始时稀一些，随着宝宝适应逐渐增加稠度。除了米粉，还可以尝试一些小米粥，小米富含维生素 B1 等营养物质，有助于宝宝的消化和神经系统发育。
2. 蔬菜：菠菜是不错的选择，菠菜含有丰富的维生素和矿物质。可以将菠菜洗净焯水后打成泥状，添加到米粉或粥中。胡萝卜也是很好的蔬菜，胡萝卜富含胡萝卜素，对宝宝的视力发育有益。可以将胡萝卜蒸熟后压成泥，单独喂食或与其他食物搭配。西兰花同样营养丰富，含有维生素 C、维生素 K 等多种营养成分，将西兰花切成小朵煮熟后打成泥给宝宝吃。
3. 水果：苹果是常见且营养丰富的水果。可以将苹果切成小块，蒸熟后用勺子压成泥，苹果泥具有健脾益胃的功效。香蕉富含钾元素，质地软糯，直接用勺子刮成泥就可以给宝宝吃。梨有润肺止咳的作用，将梨去皮去核后蒸熟打成泥，适合在干燥的季节给宝宝食用。
4. 蛋白质食物：鸡蛋富含优质蛋白质，蛋黄可以先从四分之一个开始添加，观察宝宝有无过敏反应，逐渐增加到半个甚至一个。鱼肉也是优质蛋白质的来源，如鳕鱼、三文鱼等，这些鱼肉刺少，肉质鲜嫩。可以将鱼肉蒸熟后挑去刺，压成泥给宝宝吃。豆腐富含植物蛋白，将豆腐蒸熟后压成泥，口感细腻，容易消化。
5. 奶制品：对于 7 个月的宝宝来说，配方奶仍然是重要的营养来源。配方奶可以提供宝宝生长发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质。要根据宝宝的食量和需求，合理安排配方奶的喂养次数和量。
7 个月宝宝的辅食搭配需要综合考虑多种营养物质的摄入，从谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物和奶制品等方面进行合理搭配。在添加辅食过程中，要遵循由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则，密切观察宝宝的消化情况和过敏反应。通过科学合理的辅食搭配，为宝宝的健康成长提供充足的营养。