5岁女孩身高体重不达标可能由营养摄入不足、睡眠质量差、缺乏运动、疾病因素、心理压力大等因素引起，且会对心理健康产生自卑、焦虑、孤僻、抑郁、社交障碍等影响。
1. 营养摄入不足：儿童处于生长发育的快速阶段，对营养的需求较高。如果日常饮食中蛋白质、钙、维生素等营养物质缺乏，会直接影响骨骼发育和身体生长，导致身高体重不达标。例如，蛋白质是身体细胞的重要组成部分，缺乏蛋白质会影响身体的正常代谢和生长。
2. 睡眠质量差：生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛，尤其是深度睡眠阶段。如果5岁女孩睡眠不足或睡眠质量差，生长激素分泌减少，会影响身高增长。同时，睡眠不足也会影响食欲和消化功能，进而影响体重。
3. 缺乏运动：适当的运动可以刺激骨骼生长，增强肌肉力量，促进新陈代谢。如果女孩平时运动量过少，身体得不到足够的锻炼，会影响骨骼和肌肉的发育，导致身高体重增长缓慢。
4. 疾病因素：一些慢性疾病，如消化系统疾病、内分泌疾病等，会影响营养的吸收和利用，导致身高体重不达标。例如，慢性腹泻会导致营养物质丢失过多，甲状腺功能减退会影响身体的代谢和生长发育。
5. 心理压力大：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，会影响神经内分泌系统的功能，进而影响生长激素的分泌和身体的生长发育。同时，心理压力大也会影响食欲和睡眠质量，进一步加重身高体重不达标问题。
6. 自卑：当5岁女孩发现自己与同龄人在身高体重上存在差距时，容易产生自卑心理。觉得自己不如别人，从而在行为上表现得退缩、不自信。
7. 焦虑：担心自己的身体状况，害怕因为身高体重问题受到他人的嘲笑和歧视，会使女孩产生焦虑情绪，影响日常生活和学习。
8. 孤僻：由于自卑和焦虑，女孩可能会逐渐远离社交活动，不愿意与同龄人交往，变得孤僻、不合群。
9. 抑郁：长期的心理压力和负面情绪得不到缓解，可能会导致抑郁情绪的产生。女孩会表现出情绪低落、对事物缺乏兴趣等症状。
10. 社交障碍：身高体重不达标带来的心理问题，会使女孩在社交中表现出不自在、紧张等情绪，影响正常的人际交往，形成社交障碍。
5岁女孩身高体重不达标是一个需要引起重视的问题，其背后可能存在多种因素。同时，身高体重不达标也会对女孩的心理健康产生诸多不良影响。家长和监护人应关注女孩的生长发育情况，保证其营养均衡、充足睡眠、适当运动，及时发现和治疗疾病，关注女孩的心理状态，帮助其建立自信，避免因身高体重问题影响心理健康。如果发现女孩身高体重明显不达标，建议及时到正规医院儿科或营养科就诊。