不同体质一岁宝宝奶量存在差异，主要受消化功能、代谢水平、活动量、过敏情况、疾病状况等因素影响。
1. 消化功能：消化功能较好的一岁宝宝，胃肠蠕动和消化酶分泌正常，能够更充分地消化和吸收奶类中的营养物质。这类宝宝可能对奶的耐受性较强，奶量相对较多。相反，消化功能较弱的宝宝，如存在胃肠动力不足、消化酶缺乏等问题，过多喝奶可能会导致消化不良、腹胀、呕吐等不适，因此奶量会相对较少。
2. 代谢水平：代谢水平高的一岁宝宝，身体消耗能量较快，需要更多的营养物质来维持生长发育。奶类是宝宝重要的营养来源，所以这类宝宝的奶量会比较大。而代谢水平低的宝宝，身体消耗能量相对较少，对奶的需求量也会相应减少。
3. 活动量：活动量大的一岁宝宝，能量消耗多，需要通过摄入更多的奶类来补充能量。他们在玩耍、爬行、学步等活动中，身体的新陈代谢加快，对营养的需求增加。而活动量小的宝宝，能量消耗少，奶量也就不需要太多。
4. 过敏情况：对牛奶蛋白过敏的一岁宝宝，不能食用普通的牛奶，可能需要选择特殊配方奶粉，如深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。由于这些特殊奶粉的口感和味道可能不如普通牛奶，宝宝可能不太愿意接受，导致奶量下降。而且过敏还可能影响宝宝的消化和吸收功能，进一步影响奶量。
5. 疾病状况：当一岁宝宝患有某些疾病时，如感冒、发烧、腹泻等，身体的不适会影响食欲，导致奶量减少。例如，感冒时宝宝可能会出现鼻塞、流涕等症状，影响呼吸和吞咽，从而不愿意喝奶。而在疾病康复期，宝宝的身体需要恢复，奶量可能会逐渐增加。
6. 遗传因素：宝宝的体质在一定程度上受遗传因素的影响。如果父母一方或双方在婴儿时期奶量较少，那么宝宝也可能有类似的情况。遗传可能影响宝宝的胃肠功能、代谢率等，从而导致奶量的差异。
7. 情绪因素：一岁的宝宝已经开始有自己的情绪和喜好。如果宝宝处于紧张、焦虑、不安等情绪状态下，可能会影响食欲，导致奶量减少。例如，更换照顾者、环境变化等都可能让宝宝感到不适应，从而影响喝奶的量。
不同体质一岁宝宝奶量差异受多种因素影响。了解这些因素有助于家长根据宝宝的具体情况，合理调整奶量，保证宝宝获得足够的营养。如果家长对宝宝的奶量和营养摄入有疑问，建议咨询专业的儿科医生或营养师。