孩子记忆力差可通过食用深海鱼类、坚果类、蛋类、新鲜果蔬、乳制品等补脑食物来改善，同时可配合一些药物辅助，如吡拉西坦、奥拉西坦、脑蛋白水解物等。
1. 深海鱼类：深海鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，尤其是DHA（二十二碳六烯酸），这是一种对大脑发育和维持正常功能非常重要的营养物质。DHA有助于提高神经细胞的活性，增强神经递质的传递，从而改善记忆力。常见的深海鱼有三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。孩子适量食用深海鱼，能为大脑提供充足的营养支持。
2. 坚果类：坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质等。不饱和脂肪酸能为大脑提供能量，维生素E具有抗氧化作用，可保护大脑细胞免受自由基的损伤。像核桃、杏仁、腰果等坚果，都有助于改善孩子的记忆力。不过，坚果热量较高，孩子食用时要注意适量。
3. 蛋类：蛋类是优质蛋白质的重要来源，还含有卵磷脂等营养成分。卵磷脂在人体内能转化为乙酰胆碱，这是一种重要的神经递质，与记忆力密切相关。鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物，孩子每天适量食用，有助于提高记忆力。
4. 新鲜果蔬：新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C、维生素B族等对神经系统的正常运作有重要作用。例如，橙子、草莓等富含维生素C的水果，菠菜、西兰花等富含维生素B族的蔬菜，能为大脑提供所需的营养，增强记忆力。
5. 乳制品：牛奶、酸奶等乳制品富含蛋白质、钙和B族维生素等。蛋白质是大脑细胞的重要组成部分，钙对于神经冲动的传导有重要作用。孩子每天饮用适量的乳制品，有助于维持大脑的正常功能，提高记忆力。
6. 吡拉西坦：吡拉西坦能够促进脑内ATP合成，可促进乙酰胆碱合成并增强神经兴奋的传导，具有促进脑内代谢作用。它可以对抗由物理因素、化学因素所致的脑功能损伤，对改善孩子的记忆力有一定帮助。但使用时需遵医嘱。
7. 奥拉西坦：奥拉西坦可促进磷酰胆碱和磷酰乙醇胺合成，提高大脑中ATP/ADP的比值，使大脑中蛋白质和核酸的合成增加，从而改善记忆力。不过，该药物的使用也需要在医生的指导下进行。
8. 脑蛋白水解物：脑蛋白水解物是一种大脑所特有的肽能神经营养药物，能以多种方式作用于中枢神经，调节和改善神经元的代谢，促进突触的形成，诱导神经元的分化，从而有助于提高孩子的记忆力。同样，使用时必须遵循医生的建议。
孩子记忆力差可以通过合理的饮食来改善，深海鱼类、坚果类、蛋类、新鲜果蔬、乳制品等补脑食物能为大脑提供丰富的营养。同时，在医生的指导下，也可适当使用吡拉西坦、奥拉西坦、脑蛋白水解物等药物辅助。但需要注意的是，饮食调整和药物使用都应根据孩子的具体情况进行，如有需要，建议及时到正规医院就诊，以获得更专业的建议和治疗。