深夜咳嗽喉咙痒到睡不着，可能是由上呼吸道感染、咽炎、过敏、胃食管反流、咳嗽变异性哮喘等因素引起，可使用右美沙芬、氯雷他定、西替利嗪、奥美拉唑、孟鲁司特钠等药物来缓解症状。
1. 上呼吸道感染：通常由病毒感染引起，可导致喉咙痒、咳嗽等症状。病毒感染具有自限性，一般一周左右可自愈。若咳嗽症状明显，可使用右美沙芬，其为中枢性镇咳药，能抑制延髓咳嗽中枢而产生镇咳作用，从而缓解咳嗽症状。
2. 咽炎：急性咽炎或慢性咽炎急性发作时，炎症刺激咽喉部黏膜，会出现喉咙痒、咳嗽的情况。可使用一些含片来缓解症状，同时，若考虑有细菌感染，可遵医嘱使用抗生素治疗。另外，对于喉咙痒明显的情况，抗组胺药物如氯雷他定有一定作用，它可以减轻咽喉部的过敏反应，缓解痒感和咳嗽。
3. 过敏：接触过敏原后，咽喉部黏膜会出现过敏反应，导致喉咙痒、咳嗽。常见的过敏原包括花粉、尘螨、动物毛发等。此时可使用西替利嗪，它能选择性地阻断组胺 H1 受体，抑制组胺的传递及作用，从而减轻过敏症状，缓解喉咙痒和咳嗽。
4. 胃食管反流：当胃酸反流至食管甚至咽喉部时，会刺激咽喉黏膜，引起喉咙痒、咳嗽。治疗上可使用奥美拉唑，它是一种质子泵抑制剂，能抑制胃酸分泌，减少胃酸反流对咽喉部的刺激，进而缓解咳嗽和喉咙痒的症状。
5. 咳嗽变异性哮喘：这是一种特殊类型的哮喘，以咳嗽为主要或唯一临床表现。气道的高反应性是其主要病理特征。孟鲁司特钠可通过调节白三烯的生物活性而发挥抗炎作用，同时可以舒张支气管平滑肌，对于缓解咳嗽变异性哮喘引起的咳嗽有较好的效果。
深夜咳嗽喉咙痒到睡不着会严重影响睡眠质量和生活状态。多种因素都可能导致这种情况的发生，在选择药物治疗时，要根据具体病因合理用药。但无论使用哪种药物，都需要遵医嘱。如果症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院的呼吸内科或耳鼻咽喉科就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。