用黄芪茯苓煮水调理老年慢性病的5种方法为：辅助调理高血压、改善心功能、增强免疫力、缓解脾胃虚弱、改善水肿症状等。

1. 辅助调理高血压：黄芪具有一定的双向调节血压作用，茯苓也有助于改善水液代谢，减轻血管外周阻力。对于老年高血压患者，黄芪茯苓煮水可作为辅助调理手段。黄芪能扩张血管，改善血液循环，茯苓则可促进体内多余水分排出，减轻心脏负担，从而在一定程度上辅助稳定血压。但不能替代降压药物，需遵医嘱规范治疗。

2. 改善心功能：黄芪能增强心肌收缩力，改善心脏功能，茯苓可宁心安神。老年人心功能可能有所减退，饮用黄芪茯苓煮水，有助于提高心脏泵血功能，缓解心悸、气短等症状。长期适量饮用，对维持心脏健康有积极意义。

3. 增强免疫力：黄芪富含多种活性成分，如黄芪多糖等，能增强机体免疫功能，茯苓也有调节免疫的作用。老年人身体免疫力相对较低，易受外界病原体侵袭，黄芪茯苓煮水可帮助提升免疫细胞活性，增强机体抵抗力，减少患病几率。

4. 缓解脾胃虚弱：茯苓有健脾益胃的功效，黄芪能补气升阳，对于老年脾胃虚弱者，常表现为食欲不振、腹胀、消化不良等症状。黄芪茯苓煮水可促进脾胃运化功能，增强消化能力，改善脾胃不适症状。

5. 改善水肿症状：茯苓利水渗湿作用显著，黄芪也能补气行水。老年人由于身体机能下降，可能出现下肢水肿等症状，饮用黄芪茯苓煮水，可促进体内多余水分排出，减轻水肿。

黄芪茯苓煮水对老年慢性病有多种调理作用，如辅助调理高血压、改善心功能、增强免疫力、缓解脾胃虚弱以及改善水肿症状等。但需注意，这只是辅助调理方法，不能替代正规医疗治疗。在饮用前，建议咨询医生意见，根据个人体质和病情合理饮用。

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