中医对感冒咳嗽时喝鸡汤的看法涉及多方面因素，包括鸡汤的滋补功效、对脾胃的影响、病情的寒热属性、个体体质差异、与药物的相互作用等。
1. 鸡汤的滋补功效：从中医角度看，鸡肉本身具有一定的药用价值，性温，有温中益气、补精填髓的作用。鸡汤由鸡肉熬制而成，富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。在感冒咳嗽时，人体正气受损，适当饮用鸡汤可以补充身体所需的营养，扶助正气，有助于身体恢复。例如，对于体质较弱、正气不足的人，鸡汤能起到一定的滋补作用，增强身体的抵抗力，促进病情好转。
2. 对脾胃的影响：中医强调脾胃为后天之本，气血生化之源。感冒咳嗽时，脾胃功能往往会受到一定影响。鸡汤相对比较容易消化吸收，不会给脾胃造成太大负担。而且，温热的鸡汤还能起到温养脾胃的作用，促进脾胃运化功能的恢复。当脾胃功能正常时，更有利于营养物质的吸收和利用，从而为身体对抗疾病提供支持。
3. 病情的寒热属性：中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒等不同类型。对于风寒感冒，鸡汤性温，有一定的散寒作用，适量饮用有助于驱散风寒之邪，缓解感冒症状。但对于风热感冒，由于本身体内有热邪，鸡汤性温，过量饮用可能会加重体内的热象，不利于病情恢复。因此，需要根据感冒的具体类型来判断是否适合喝鸡汤。
4. 个体体质差异：不同人的体质各不相同，有阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质等。阳虚体质的人在感冒咳嗽时，喝鸡汤可以起到温阳散寒的作用，对病情有益。而阴虚体质的人，本身阴液不足，容易生内热，鸡汤相对滋腻，过多饮用可能会加重阴虚内热的症状。所以，要结合个体体质来决定是否饮用鸡汤以及饮用的量。
5. 与药物的相互作用：在感冒咳嗽期间，很多人会服用中药或西药进行治疗。有些药物的药性可能会与鸡汤发生相互作用，影响药物的疗效。例如，某些清热解表的中药，可能会因为鸡汤的温热之性而降低药效。因此，在服用药物期间，如果要喝鸡汤，最好咨询医生的建议，避免影响治疗效果。
中医看待感冒咳嗽时喝鸡汤需要综合多方面因素。鸡汤具有一定的滋补功效，对脾胃有一定的养护作用，但要考虑病情的寒热属性、个体体质差异以及与药物的相互作用等。在感冒咳嗽时，是否适合喝鸡汤以及喝多少，应根据具体情况进行判断。如果不确定，建议咨询专业的中医医生，以获得更科学合理的建议。