肠胃不好时，可通过海参小米粥、海参蛋羹、海参鸡汤、海参蔬菜汤、海参拌蔬菜等吃法促进消化，还可搭配一些促进消化的药物辅助。
1. 海参小米粥：小米本身就具有健脾和胃的功效，与海参搭配熬制成粥，质地软糯，容易消化。先将小米洗净浸泡一段时间，海参泡发后切成小段。锅中加水，放入小米煮至半熟，再加入海参段，继续煮至小米熟烂成粥。这种吃法能减轻肠胃负担，为肠胃虚弱者提供营养。
2. 海参蛋羹：把泡发好的海参切碎，与鸡蛋液混合均匀，加入适量的水和盐，搅拌后上锅蒸熟。鸡蛋富含优质蛋白质，与海参搭配，营养丰富且易于消化吸收，适合肠胃不好的人补充营养。
3. 海参鸡汤：将鸡肉洗净切块，与泡发好的海参一起放入锅中，加入适量的水和调料，小火慢炖。鸡汤具有滋养脾胃的作用，海参的营养也能融入汤中，喝这种汤既能补充营养，又能促进消化。
4. 海参蔬菜汤：选择一些容易消化的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜等，与海参一起煮汤。蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动，与海参搭配煮汤，营养更加均衡，有助于改善肠胃功能。
5. 海参拌蔬菜：把泡发好的海参切成丝，与黄瓜、生菜等蔬菜一起凉拌。这种吃法清爽可口，蔬菜中的膳食纤维能促进消化，海参也不会给肠胃带来太大负担。
6. 搭配药物：肠胃不好除了通过海参的合理吃法促进消化外，还可搭配一些药物。如多潘立酮，能增加胃肠蠕动，促进胃排空；健胃消食片，可增强胃动力，帮助消化食物；乳酸菌素片，能调节肠道菌群，改善肠道功能。但使用药物需遵医嘱。
对于肠胃不好的人来说，选择合适的海参吃法能在一定程度上促进消化。海参小米粥、海参蛋羹、海参鸡汤、海参蔬菜汤、海参拌蔬菜等吃法各有特点，都能为肠胃提供营养且减轻负担。同时，搭配多潘立酮、健胃消食片、乳酸菌素片等促进消化的药物，能更好地改善肠胃功能。不过，若肠胃问题较为严重，应及时到正规医院的消化内科就诊。