大姨妈突然量多可通过食用红枣、黑木耳、桂圆、菠菜、乌骨鸡等食物来改善。
1. 红枣：红枣富含铁元素，具有补血养血的功效。大姨妈量多可能会导致身体失血，进而引起缺铁性贫血，食用红枣能补充铁元素，促进血红蛋白的合成，有助于缓解因失血过多造成的气血不足，使身体的气血得到一定的调养。
2. 黑木耳：黑木耳含有丰富的胶质，具有凉血止血的作用。对于大姨妈突然量多的情况，它可以在一定程度上帮助减少出血量，调节经期的血量。同时，黑木耳还含有多种维生素和矿物质，能增强身体的免疫力，维持身体的正常生理功能。
3. 桂圆：桂圆是一种常见的滋补食物，具有补益心脾、养血安神的作用。大姨妈量多可能会使女性身体虚弱、心神不宁，食用桂圆可以补充气血，改善身体的虚弱状态，让女性在经期能有更好的精神状态。
4. 菠菜：菠菜是含铁量较高的蔬菜之一，铁元素是制造血红蛋白的关键原料。大姨妈量多导致失血时，食用菠菜能为身体补充铁元素，预防缺铁性贫血的发生。此外，菠菜还富含维生素K，它对凝血功能有一定的促进作用，有助于调节经期的出血量。
5. 乌骨鸡：乌骨鸡营养丰富，具有滋阴补血、健脾固冲的功效。对于大姨妈突然量多的女性来说，食用乌骨鸡可以调节身体的内分泌，增强身体的抵抗力，改善气血不足的状况，从而对经期血量起到一定的调节作用。
需要注意的是，食物对大姨妈量多的改善作用是有限的。如果大姨妈量多的情况持续不缓解或者伴有其他不适症状，如腹痛、头晕等，应及时到正规医院的妇产科就诊，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食调理过程中，也要注意营养均衡，避免食用辛辣、生冷等刺激性食物。
红枣、黑木耳、桂圆、菠菜、乌骨鸡等食物在一定程度上有助于改善大姨妈突然量多的情况。但食物调理不能替代医疗手段，若经期异常情况严重，需及时就医。