儿童舌根发苦可能由多种因素引起，饮食因素、口腔卫生问题、消化系统疾病、肝胆疾病、精神因素等。
1. 饮食因素：儿童食用过多辛辣、油腻、甜食等刺激性食物，可能会导致舌根发苦。例如，过多食用巧克力、蛋糕等甜食，容易滋生口腔细菌，产生异味和苦味。家长应调整儿童的饮食结构，减少刺激性食物的摄入，增加蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，保持饮食清淡、均衡。
2. 口腔卫生问题：如果儿童不注意口腔卫生，口腔内会残留食物残渣，滋生细菌，引发龋齿、牙龈炎等口腔疾病，从而导致舌根发苦。家长要督促儿童养成良好的口腔卫生习惯，每天早晚正确刷牙，饭后漱口。可以使用儿童专用的含氟牙膏和软毛牙刷，定期带儿童去口腔科检查牙齿。
3. 消化系统疾病：消化不良、胃炎、胃溃疡等消化系统疾病，会影响胃肠的正常蠕动和消化功能，导致食物在胃肠道内停留时间过长，产生异味，引起舌根发苦。对于消化不良，可以在医生指导下使用健胃消食片、多酶片、乳酸菌素片等药物来促进消化。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医进行进一步检查和治疗。
4. 肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等肝胆疾病可能导致胆汁排泄异常，胆汁反流至口腔，引起舌根发苦。这种情况需要及时到医院进行检查，如肝功能检查、腹部超声等，以明确病因。治疗上可能会使用消炎利胆片、熊去氧胆酸胶囊、胆宁片等药物，具体用药需遵医嘱。
5. 精神因素：儿童学习压力大、精神紧张、焦虑等情绪问题，也可能影响神经系统，导致味觉异常，出现舌根发苦的现象。家长要关注儿童的情绪变化，帮助儿童缓解压力，保持心情舒畅。可以鼓励儿童参加一些户外活动、听音乐、阅读等，放松身心。
儿童舌根发苦是一个需要家长重视的问题，其原因可能涉及饮食、口腔卫生、消化系统、肝胆以及精神等多个方面。家长在日常生活中要密切关注儿童的饮食和口腔卫生情况，当儿童出现舌根发苦的症状时，应先从调整生活习惯入手。若症状持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时带儿童到正规医院就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。