应对半夜饥饿，可采取选择健康夜宵、调整晚餐饮食结构、规律作息、控制晚餐进食时间、借助药物辅助等方法。
1. 选择健康夜宵：当半夜饥饿时，可选择一些易消化且低热量的食物。如香蕉，富含钾元素和碳水化合物，能快速补充能量，且有助于放松肌肉；温牛奶，含有色氨酸，可起到助眠作用，同时补充身体所需水分和营养；全麦饼干，富含膳食纤维，能增加饱腹感，且消化相对缓慢，可使饱腹感维持较长时间。
2. 调整晚餐饮食结构：晚餐可增加蛋白质和膳食纤维的摄入。蛋白质丰富的食物如瘦肉、鱼类、豆类等，消化吸收相对较慢，能在较长时间内提供饱腹感。膳食纤维则可促进肠道蠕动，增加食物在肠道内的停留时间，如蔬菜、水果、全谷物等。这样能减少半夜饥饿的发生概率。
3. 规律作息：保持规律的作息时间有助于调节身体的生物钟和新陈代谢。每天尽量在相同的时间上床睡觉和起床，避免熬夜和昼夜颠倒。良好的作息能使身体的激素分泌保持正常，减少因生物钟紊乱导致的半夜饥饿感。
4. 控制晚餐进食时间：晚餐不宜吃得过晚，尽量在睡前3 - 4小时完成进食。这样可以给肠胃足够的时间来消化食物，避免睡觉时肠胃还在工作，同时也能减少半夜因食物消化完而产生的饥饿感。
5. 借助药物辅助：对于一些因疾病导致半夜饥饿的情况，可在医生指导下借助药物治疗。如甲状腺功能亢进患者，可使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物，抑制甲状腺激素的合成，缓解因代谢过快引起的饥饿症状；糖尿病患者，可使用二甲双胍、格列本脲、阿卡波糖等药物，控制血糖水平，减少因血糖波动导致的饥饿感。但使用药物必须遵医嘱。
应对半夜饥饿需要综合考虑多个方面。选择健康夜宵能暂时缓解饥饿，调整晚餐饮食结构和控制进食时间可从根源上减少半夜饥饿的发生，规律作息有助于维持身体正常的代谢和激素水平，而在必要时借助药物辅助则可针对疾病因素进行治疗。通过这些科学的应对方法，能更好地解决半夜饥饿问题，保障身体健康。