儿童手脚脱皮可能由多种原因引起，如皮肤干燥、汗疱疹、剥脱性角质松解症、手足癣、维生素缺乏等。
1. 皮肤干燥：在秋冬等干燥季节，儿童皮肤水分流失较快，若不注意保湿，手脚皮肤容易干燥起皮。这是因为皮肤缺乏水分，角质层的屏障功能受损。治疗时，可使用温和的儿童专用保湿霜，如尿素霜、维生素E乳等，保持皮肤的水分。同时，让儿童适当多喝水，增加体内水分。
2. 汗疱疹：这是一种发生于掌跖、指趾屈侧皮肤的复发性水疱性皮肤病，可能与过敏、皮肤癣菌感染、精神因素等有关。典型症状为手脚出现深在性小水疱，水疱干涸后会出现脱皮。治疗可外用糖皮质激素类药物，如丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏等，以减轻炎症反应。
3. 剥脱性角质松解症：病因不明，可能与多汗、遗传等因素有关。主要表现为手脚表皮出现点状、片状浅表脱屑，无明显炎症。一般可外用维A酸乳膏、水杨酸软膏等药物，促进角质层的正常代谢。
4. 手足癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。常表现为手脚脱皮、瘙痒、水疱等症状。治疗需使用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，坚持用药至症状完全消失后再巩固一段时间，防止复发。
5. 维生素缺乏：当儿童缺乏维生素A、B族维生素等时，也可能导致手脚脱皮。维生素A对皮肤的正常生长和修复有重要作用，B族维生素参与人体的新陈代谢。可通过饮食调整，让儿童多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、橙子、全麦面包等，必要时可在医生指导下服用维生素补充剂。
儿童手脚脱皮的原因多样，家长发现孩子手脚脱皮时，应仔细观察症状，初步判断可能的原因。若症状较轻，可先采取一些简单的护理措施，如保湿等。但如果脱皮情况严重、持续不缓解或伴有其他不适症状，如瘙痒、疼痛、红肿等，应及时带孩子到正规医院的皮肤科或儿科就诊，明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。同时，要注意孩子的个人卫生，避免与他人共用毛巾、拖鞋等物品，防止交叉感染。