老年人平均RBC血红蛋白浓度低，与营养不良、慢性疾病、造血功能下降、药物影响、失血等因素有关。
1. 营养不良：老年人胃肠功能减弱，对营养物质的吸收能力下降，容易出现铁、维生素B12、叶酸等造血原料缺乏的情况。铁是合成血红蛋白的关键元素，缺铁会导致缺铁性贫血，使RBC血红蛋白浓度降低；维生素B12和叶酸参与DNA合成，缺乏时会引起巨幼细胞贫血。日常饮食中应增加富含这些营养物质的食物摄入，如肉类、蛋类、绿叶蔬菜等。
2. 慢性疾病：许多慢性疾病会影响造血功能或导致红细胞破坏增加。例如，慢性肾脏疾病会使促红细胞生成素分泌减少，影响红细胞的生成；慢性感染、自身免疫性疾病等会产生炎症因子，抑制骨髓造血。针对这些慢性疾病，需要积极治疗原发病，以改善血红蛋白浓度。
3. 造血功能下降：随着年龄增长，骨髓的造血功能逐渐衰退，造血干细胞的数量和活性降低，导致红细胞生成减少。这种情况下，可以通过适当的运动、合理的饮食等方式来提高身体的整体机能，一定程度上促进造血功能。
4. 药物影响：某些药物可能会对造血系统产生不良影响。如抗生素、抗癫痫药、抗肿瘤药等，可能抑制骨髓造血，导致RBC血红蛋白浓度降低。如果正在服用这些药物，应及时与医生沟通，评估是否可以调整药物剂量或更换药物。
5. 失血：老年人可能存在一些隐匿性失血的情况，如胃肠道出血、痔疮出血等。长期少量失血会导致铁丢失过多，进而引起缺铁性贫血。需要及时查找失血原因，并进行相应的治疗，如治疗胃肠道疾病、处理痔疮等。
在治疗方面，根据不同的病因可以选择不同的药物。缺铁性贫血可使用硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等铁剂；巨幼细胞贫血可补充维生素B12和叶酸；对于促红细胞生成素缺乏的患者，可使用重组人促红细胞生成素。但用药都需遵医嘱。
老年人平均RBC血红蛋白浓度低是一个需要关注的问题，涉及多种因素。在面对这一情况时，应综合考虑各种可能的原因，及时就医进行详细检查，明确病因后采取针对性的治疗措施。同时，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，以维持身体健康。