经常饿且睡眠质量受影响，可能由饮食不规律、精神压力大、胃肠疾病、内分泌失调、睡眠环境不佳等因素引起。
1. 饮食不规律：三餐时间不固定、过度节食或暴饮暴食等，都可能导致经常饥饿。若晚餐进食过少或过早，夜间容易因饥饿醒来，影响睡眠。应保持规律的饮食习惯，定时定量进食，晚餐可选择富含膳食纤维和蛋白质的食物，如燕麦、牛奶等，延长饱腹感。
2. 精神压力大：长期处于高压状态下，精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪会影响神经系统，导致胃肠功能紊乱，出现饥饿感。同时，精神压力也会干扰睡眠节律，造成入睡困难、多梦易醒等睡眠问题。可通过运动、冥想、听音乐等方式缓解压力，放松身心。
3. 胃肠疾病：胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病，会影响胃肠的正常消化和吸收功能，导致食物消化过快，使人经常感到饥饿。而且疾病引起的不适症状，如腹痛、腹胀等，也会影响睡眠质量。可遵医嘱使用奥美拉唑、雷贝拉唑、铝碳酸镁等药物进行治疗。
4. 内分泌失调：甲状腺功能亢进、糖尿病等内分泌疾病，会导致体内激素水平失衡，影响新陈代谢，使人容易饥饿。甲状腺激素分泌过多会加快机体代谢，糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或作用缺陷，导致血糖不能被有效利用，也会出现饥饿感。同时，内分泌失调也会对睡眠产生不良影响。甲状腺功能亢进可遵医嘱使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物；糖尿病可使用二甲双胍、格列齐特、胰岛素等药物。
5. 睡眠环境不佳：睡眠环境嘈杂、光线过强、温度不适等，都可能影响睡眠质量，使人容易醒来，进而产生饥饿感。应营造一个安静、舒适、黑暗且温度适宜的睡眠环境，有助于提高睡眠质量。
经常饿且睡眠质量受影响是由多种因素导致的。要改善这种状况，需从调整饮食、缓解压力、治疗疾病、优化睡眠环境等多方面入手。若症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，明确病因并进行针对性治疗。