水质不佳时，喝劲酒不能增强免疫力，主要是因为劲酒含酒精、成分功效不确切、个体差异影响、增强免疫力需综合措施、存在健康风险等。
1. 劲酒含酒精：酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢。酒精及其代谢产物乙醛会对肝脏细胞造成损伤，影响肝脏的正常功能。长期饮酒还可能导致酒精性肝病，如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。此外，酒精还会刺激胃肠道黏膜，引起胃炎、胃溃疡等疾病，影响营养物质的吸收，进而不利于免疫系统的正常运转。
2. 成分功效不确切：劲酒宣传有多种中药材成分，但这些中药材在酒中的实际功效和作用机制并不明确。中药材的有效成分需要经过科学的提取和配比才能发挥作用，而在劲酒这种酒精溶液中，其成分的稳定性和有效性难以保证，无法确切地起到增强免疫力的效果。
3. 个体差异影响：不同人对酒精和劲酒中成分的反应不同。有些人可能本身对酒精过敏，饮用劲酒可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，这不仅不能增强免疫力，还会对身体健康造成损害。另外，一些人可能患有某些疾病，如高血压、糖尿病等，饮用劲酒可能会与疾病治疗药物相互作用，影响治疗效果，不利于健康。
4. 增强免疫力需综合措施：增强免疫力需要均衡的饮食、适当的运动、充足的睡眠等多方面的综合措施。水质不佳可能会影响人体摄入的水分质量，进而影响身体健康。此时应先解决水质问题，如使用净水器等设备改善水质。同时，摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类等，有助于维持免疫系统的正常功能。适当进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以促进血液循环，增强身体的抵抗力。保持充足的睡眠，让身体得到充分的休息和恢复，也对免疫系统至关重要。
5. 存在健康风险：长期大量饮用劲酒，即使是宣称有保健作用的酒，也会增加患多种疾病的风险。除了前面提到的肝脏和胃肠道疾病外，还可能增加患心血管疾病的风险，如高血压、冠心病等。酒精会使血压升高，影响心脏的正常功能，对心血管系统造成损害。
综上所述，水质不佳时喝劲酒不能增强免疫力，反而可能带来健康风险。要增强免疫力，应采取科学合理的综合措施，同时解决水质问题以保障身体健康。如果对自身免疫力情况有疑问，建议咨询正规医院的医生获取专业建议。