给肺炎孩子做饭，可选择清淡易消化的米粥、富含维生素的蔬菜汤、优质蛋白丰富的鸡蛋羹、润肺的雪梨银耳汤、水分充足的鲜榨果汁等。
1. 米粥：米粥是一种非常适合肺炎孩子的食物。它质地柔软，容易消化，不会给孩子虚弱的肠胃造成负担。同时，米粥能快速为孩子提供能量，维持身体的正常代谢。可以选择大米粥、小米粥等，还可根据孩子口味加入少量红枣、山药等，增加口感和营养。
2. 蔬菜汤：蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素 C、维生素 B 族、钾、镁等。将蔬菜煮成汤，既能让孩子摄入这些营养物质，又有助于提高孩子的免疫力，促进身体恢复。常见的蔬菜如胡萝卜、菠菜、西兰花等都可以用来煮汤，蔬菜汤味道鲜美，孩子也比较容易接受。
3. 鸡蛋羹：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，蛋白质是身体修复和生长所必需的营养物质。鸡蛋羹口感嫩滑，容易咀嚼和消化，适合肺炎孩子食用。它能为孩子补充身体所需的蛋白质，增强身体抵抗力，帮助孩子更快地恢复健康。
4. 雪梨银耳汤：雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，银耳富含多种氨基酸和多糖体，有滋阴润肺、养胃生津的作用。将雪梨和银耳一起煮成汤，对于肺炎孩子咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用，还能滋润肺部，促进呼吸道黏膜的修复。
5. 鲜榨果汁：水果中含有大量的水分和维生素，鲜榨果汁能为肺炎孩子补充水分和营养。例如橙汁富含维生素 C，有助于增强免疫力；苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，能促进肠道蠕动。但要注意果汁要现榨现喝，避免放置时间过长导致营养流失。
在孩子患肺炎期间，合理的饮食对于孩子的康复至关重要。选择清淡易消化、营养丰富的食物，如米粥、蔬菜汤、鸡蛋羹、雪梨银耳汤和鲜榨果汁等，能为孩子提供必要的营养支持，增强身体抵抗力，帮助孩子更快地恢复健康。同时，要注意饮食的均衡和多样化，避免给孩子食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果孩子肺炎症状严重或持续不缓解，应及时就医治疗。