咳嗽时吃芒果存在过敏反应、加重咳嗽症状、影响药物疗效等风险，还可能因糖分高加重痰液黏稠、增加胃肠道负担。
1. 过敏反应：芒果中含有一些易致敏物质，如单羟基苯、醛酸等。对于过敏体质者，食用芒果后免疫系统会将这些物质识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应，释放出如组胺等化学物质，引发过敏症状。轻者可能出现口唇红肿、瘙痒，重者可能出现全身皮疹、呼吸困难等，会进一步影响呼吸道，加重咳嗽不适。
2. 加重咳嗽症状：芒果属于热性水果，吃多了容易上火。在咳嗽期间，呼吸道本身就处于较为敏感和炎症的状态，食用芒果后上火可能会导致呼吸道黏膜充血、水肿加重，使得咳嗽症状加剧。此外，芒果的果肉比较细腻，容易残留在咽喉部，对咽喉产生刺激，也会促使咳嗽加重。
3. 影响药物疗效：咳嗽时往往需要服用药物进行治疗。芒果中含有的某些成分可能会与药物发生相互作用，影响药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程，从而降低药物的疗效。比如可能会影响抗生素、止咳药等的治疗效果，延长咳嗽的病程。
4. 糖分高加重痰液黏稠：芒果的含糖量较高，过多摄入糖分会使呼吸道分泌物中的黏稠度增加，痰液变得更加浓稠，不易咳出。这会导致痰液在呼吸道内积聚，进一步刺激呼吸道，加重咳嗽症状，并且不利于病情的恢复。
5. 增加胃肠道负担：咳嗽时身体的消化功能可能会受到一定影响，处于相对较弱的状态。芒果含有丰富的膳食纤维和果酸，食用后可能会增加胃肠道的消化负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。身体需要更多的能量来消化食物，可能会分散对抗疾病的精力，不利于咳嗽的康复。
咳嗽时吃芒果存在多种风险，包括过敏反应、加重咳嗽症状、影响药物疗效、加重痰液黏稠以及增加胃肠道负担等。为了咳嗽症状能够尽快缓解和身体的恢复，在咳嗽期间应谨慎食用芒果。若食用后出现不适症状，应及时就医。