感冒咳嗽时桂圆的正确吃法包括煮桂圆粥、制作桂圆红枣汤、做桂圆银耳羹、泡桂圆茶、蒸桂圆等。

1. 煮桂圆粥：将大米或小米淘洗干净，放入适量清水煮至半熟。把桂圆剥壳去核后加入粥中，继续煮至粥熟烂。桂圆粥容易消化，能为身体补充能量，且具有一定的滋补作用，适合感冒咳嗽期间食欲不佳的情况。

2. 制作桂圆红枣汤：准备适量桂圆、红枣。红枣洗净去核，与桂圆一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖一段时间。此汤具有补气养血、健脾益胃的功效，有助于增强身体抵抗力，促进感冒咳嗽的恢复。

3. 做桂圆银耳羹：把银耳泡发后撕成小朵，与桂圆、适量冰糖一起放入锅中，加水炖煮至银耳软糯。桂圆银耳羹有滋阴润肺的作用，对于缓解感冒咳嗽引起的咽干口燥等症状有帮助。

4. 泡桂圆茶：取几颗桂圆剥壳后放入杯中，用开水冲泡。可根据个人口味加入适量蜂蜜。桂圆茶能起到一定的暖身和缓解咳嗽不适的效果，方便随时饮用。

5. 蒸桂圆：将桂圆洗净后放在碗里，上锅蒸熟。蒸熟的桂圆相对温和，对肠胃的刺激较小，适合一些肠胃功能较弱的人在感冒咳嗽时食用。

在感冒咳嗽时，正确食用桂圆可以通过多种方式来实现。不同的吃法有不同的功效和特点，可根据个人的身体状况和口味偏好进行选择。但需注意，桂圆性温，食用时应适量，避免过量食用导致上火等情况。若感冒咳嗽症状严重，应及时就医并遵医嘱进行治疗。

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