空气污染严重时，晚餐可选择富含膳食纤维的芹菜、具有润肺功效的雪梨、能增强免疫力的西兰花、利于利尿排毒的冬瓜和富含维生素的橙子等食物来助排毒减肥。
1. 芹菜：芹菜富含膳食纤维，这种物质可以促进肠道蠕动，加快食物在肠道内的通过速度，减少有害物质在肠道内的停留时间，从而起到排毒的作用。同时，芹菜的热量很低，食用后可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于减肥。
2. 雪梨：雪梨具有润肺的功效，在空气污染严重的环境下，肺部容易受到有害物质的侵害，食用雪梨可以滋润肺部，帮助清除肺部的毒素。而且雪梨水分含量高，热量相对较低，是晚餐排毒减肥的不错选择。
3. 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C、维生素K和萝卜硫素等营养成分。维生素C和维生素K有助于增强免疫力，提高身体抵抗空气污染中有害物质的能力。萝卜硫素则具有抗氧化和抗炎作用，能够帮助身体排出毒素，维持身体的健康状态，对减肥也有一定的辅助作用。
4. 冬瓜：冬瓜具有良好的利尿作用，能够促进体内多余水分和毒素的排出。晚餐食用冬瓜，可以减轻身体的水肿现象，同时冬瓜的热量极低，不会导致热量过剩，有利于控制体重，达到减肥的目的。
5. 橙子：橙子富含维生素C等多种维生素，维生素C具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减少空气污染对身体细胞的损伤。此外，橙子的酸甜口感可以增加食欲，但其热量并不高，适量食用有助于在满足口腹之欲的同时实现排毒减肥。
在空气污染严重的情况下，合理选择晚餐食物对于排毒减肥至关重要。芹菜、雪梨、西兰花、冬瓜和橙子等食物，各自具有独特的营养价值和功效，能够从不同方面帮助身体排出毒素，同时控制热量摄入，达到减肥的效果。日常饮食中可适当搭配这些食物，以维持身体的健康和良好的体态。
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