赖氨酸对孩子身高发育有重要作用，其能增强食欲、促进蛋白质吸收、提高免疫力、促进钙吸收、助力大脑发育等。

1. 增强食欲：赖氨酸可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，提高胃肠消化功能，从而增强孩子的食欲。当孩子食欲变好，摄入的营养物质更充足，为身体的生长发育提供了物质基础，有助于身高增长。

2. 促进蛋白质吸收：蛋白质是身体生长的重要原料，而赖氨酸是组成蛋白质的基本单位之一。补充赖氨酸能够提高蛋白质的利用率，使摄入的蛋白质更好地被身体吸收和利用，为骨骼、肌肉等组织的生长提供必要的氨基酸。

3. 提高免疫力：孩子拥有良好的免疫力才能更好地抵御疾病，保证身体正常的生长发育。赖氨酸可以调节人体代谢平衡，促进免疫球蛋白的合成，增强孩子的免疫力，减少患病几率，让孩子能在健康的状态下成长。

4. 促进钙吸收：钙是骨骼生长的关键元素，赖氨酸能与钙结合，增加钙的溶解度，促进肠道对钙的吸收，有助于骨骼的钙化和生长，进而对孩子身高增长起到积极作用。

5. 助力大脑发育：大脑的良好发育对于孩子的整体成长至关重要，且与生长激素的分泌等也有一定关联。赖氨酸能促进大脑神经细胞的发育和成熟，提高智力水平，同时也可能通过影响内分泌系统等间接影响孩子的身高发育。在补充赖氨酸时，可以选择一些含赖氨酸的营养补充剂，如赖氨酸维B12颗粒、复方赖氨酸颗粒、赖氨肌醇维B12口服溶液等，但需遵医嘱使用。

综上所述，赖氨酸在孩子身高发育过程中扮演着重要角色，通过增强食欲、促进蛋白质吸收、提高免疫力、促进钙吸收以及助力大脑发育等多方面作用，为孩子的身高增长提供支持。当家长为孩子身高发愁时，可以在医生的指导下适当为孩子补充赖氨酸。

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