维生素D吃多久停一次受年龄、生理状态、缺乏程度、补充方式、个体差异等因素影响。不同年龄和生理状态的人群对维生素D的需求不同，缺乏程度决定了补充时长，补充方式有食物和药物之分，个体对维生素D的吸收和代谢能力也存在差异。
1. 年龄：婴幼儿生长发育迅速，对维生素D需求较高，通常出生后不久就需开始补充，一般持续补充到2岁左右，期间可根据情况间断补充。儿童和青少年在生长高峰期，骨骼发育需要大量维生素D，可能需长期小剂量补充，可每连续服用3 - 6个月后评估，必要时暂停一段时间。成年人日常饮食均衡且户外活动充足，可能不需要额外补充维生素D；若因生活方式等因素缺乏，可按需补充，补充1 - 3个月后可暂停观察。老年人由于肠道吸收功能下降、皮肤合成维生素D能力减弱，可能需长期补充，但也可每3 - 6个月评估后适当暂停。
2. 生理状态：孕妇和哺乳期女性，为满足自身和胎儿或婴儿的需求，孕期和哺乳期可能需持续补充维生素D，但可在医生指导下定期评估后调整，比如连续补充2 - 3个月后进行检查。
3. 缺乏程度：轻度缺乏者，可通过增加富含维生素D的食物摄入，如深海鱼（三文鱼、鳕鱼等）、蛋黄、牛奶等，同时适当晒太阳，一般补充1 - 2个月后复查，若指标正常可暂停。中度缺乏者，除饮食和晒太阳外，可能需额外补充维生素D制剂，如维生素D2软胶囊、维生素D3滴剂、骨化三醇胶丸等，补充2 - 3个月后评估。重度缺乏者则需在医生指导下加大补充力度和时长，可能需连续补充3 - 6个月甚至更久，期间定期复查，根据结果决定是否暂停。
4. 补充方式：通过食物补充维生素D相对安全，可长期进行，无需严格停药。若使用维生素D制剂补充，由于过量补充可能导致中毒，所以需定期监测血钙、尿钙等指标，根据结果决定停药时间。
5. 个体差异：不同个体对维生素D的吸收和代谢能力不同。有些人吸收好，可能补充较短时间就能达到理想水平；而有些人吸收差，可能需要更长时间补充。因此，需根据个体的实际情况，定期检查相关指标，灵活调整补充和停药时间。
维生素D吃多久停一次需综合考虑年龄、生理状态、缺乏程度、补充方式和个体差异等因素。在补充维生素D过程中，应定期到正规医院进行相关检查，遵医嘱调整补充方案，以确保安全有效地补充维生素D，维持身体健康。