手指长倒刺的原因主要有皮肤干燥、过度清洁、缺乏维生素、物理摩擦、疾病因素等。
1. 皮肤干燥：在干燥的环境中，手部皮肤的水分容易流失，导致皮肤角质层缺水，从而使指甲周围的皮肤变得干燥、脆弱，容易形成倒刺。例如秋冬季节，空气湿度较低，手部皮肤更容易出现干燥问题。
2. 过度清洁：频繁使用肥皂、洗手液等清洁产品洗手，或者长时间浸泡在水中，会破坏皮肤表面的油脂层，使皮肤失去保护，水分更容易散失，进而增加长倒刺的几率。比如一些从事餐饮、清洁工作的人群，由于工作需要频繁洗手，就容易出现这种情况。
3. 缺乏维生素：身体缺乏维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E等营养素，会影响皮肤的正常新陈代谢和健康状态。维生素A对维持皮肤黏膜的完整性有重要作用；维生素B族参与皮肤的正常生理功能；维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成；维生素E可以保护皮肤免受自由基的伤害。当缺乏这些维生素时，指甲周围的皮肤可能会出现干燥、粗糙、长倒刺等问题。
4. 物理摩擦：经常从事一些需要手部频繁摩擦的活动，如编织、园艺、打字等，会使指甲周围的皮肤受到反复摩擦和刺激，导致角质层受损，从而长出倒刺。
5. 疾病因素：某些皮肤疾病，如湿疹、银屑病等，可能会影响皮肤的正常结构和功能，导致指甲周围皮肤出现病变，引发倒刺。此外，一些全身性疾病，如甲状腺功能减退等，也可能影响皮肤的新陈代谢，使皮肤变得干燥，增加长倒刺的可能性。
针对手指长倒刺的情况，可以采取以下措施。如果是皮肤干燥引起的，可以使用护手霜、凡士林等保持手部皮肤的滋润；因过度清洁导致的，应减少清洁产品的使用频率，并在洗手后及时涂抹护手霜。对于缺乏维生素的情况，可以通过饮食补充，多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、橙子、坚果等，也可以在医生的指导下服用维生素A软胶囊、复合维生素B片、维生素C片等药物。减少物理摩擦，工作时可以佩戴手套。如果是疾病因素导致的，应及时到正规医院就诊，积极治疗原发疾病。
手指长倒刺是由多种因素引起的，在日常生活中要注意保持手部皮肤的滋润，合理清洁，均衡饮食，减少物理摩擦。如果长倒刺的情况严重或持续不缓解，应及时就医，查明原因并进行相应的治疗。