小孩晨起咳嗽时，营养补充讲究补充水分、摄入维生素、保证蛋白质、增加润肺食物、注意微量元素等。

1.补充水分：水是人体重要组成部分，晨起咳嗽的小孩多喝温开水，能湿润呼吸道，稀释痰液，促进痰液排出，减轻咳嗽症状。还可少量多次饮用，避免一次性大量饮水引起不适。

2.摄入维生素：维生素对维持小孩正常生理功能很重要。维生素C有抗氧化作用，能增强免疫力，可通过食用橙子、草莓、猕猴桃等水果补充；维生素A对呼吸道黏膜健康有益，可从胡萝卜、南瓜、动物肝脏等食物中获取。

3.保证蛋白质：蛋白质是身体修复和生长的重要原料。小孩晨起咳嗽时，可适当摄入优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于增强体质，促进身体恢复。

4.增加润肺食物：一些具有润肺功效的食物能缓解咳嗽症状。比如梨，有清热润肺、止咳化痰的作用，可将梨煮成梨汤给小孩饮用；百合能润肺止咳、清心安神，可熬制百合粥。

5.注意微量元素：锌、铁等微量元素对小孩免疫系统正常运作有重要作用。锌元素可从瘦肉、坚果等食物中获取；含铁丰富的食物有菠菜、红枣等。保证微量元素摄入，能提高小孩抵抗力。

6.避免刺激性食物：辛辣、油腻、过甜、过咸的食物可能刺激呼吸道，加重咳嗽。小孩晨起咳嗽期间，应避免食用辣椒、油炸食品、糖果、咸菜等。

7.合理安排饮食：饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食。可采用少食多餐的方式，减轻肠胃负担，有利于营养吸收。

小孩晨起咳嗽时，合理的营养补充对缓解症状、促进康复很重要。通过补充水分、摄入维生素、保证蛋白质、增加润肺食物、注意微量元素，同时避免刺激性食物和合理安排饮食，能为小孩提供充足营养，增强身体抵抗力。若咳嗽症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊。

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