不同类型婴儿奶粉冲调水温存在差异，主要受奶粉成分、工艺、适用年龄阶段、保存条件、添加物等因素影响。
1. 奶粉成分：奶粉中含有丰富的营养成分，如蛋白质、益生菌等。蛋白质在高温下容易变性，从而影响其营养价值和消化吸收。例如乳清蛋白，高温会使其结构改变，降低对婴儿的益处。而益生菌对温度更为敏感，过高的水温会导致益生菌死亡，失去调节肠道菌群的作用。所以含较多蛋白质和益生菌的奶粉，冲调水温不宜过高，一般在40 - 50℃较为合适。
2. 工艺：不同的生产工艺会使奶粉的物理和化学性质有所不同。经过特殊工艺处理，如喷雾干燥技术更先进的奶粉，其颗粒结构和稳定性较好，能承受相对较高一点的水温，可能在50 - 60℃冲调也能保证奶粉充分溶解且营养成分不受太大影响；而一些工艺相对简单的奶粉，水温过高可能会破坏其营养结构，适合用40 - 50℃的水冲调。
3. 适用年龄阶段：不同年龄阶段的婴儿消化系统发育程度不同，对奶粉冲调水温也有要求。针对较小月龄婴儿的奶粉，冲调水温通常较低，在40 - 50℃，因为小婴儿的肠胃比较娇嫩，较低温度的奶液更适合他们；随着婴儿月龄增大，消化系统逐渐发育完善，适用较大月龄婴儿的奶粉冲调水温可以稍高一些，大概在50 - 60℃。
4. 保存条件：如果奶粉保存条件不佳，如处于潮湿环境，可能会滋生一些细菌。这种情况下，适当提高冲调水温，如60℃左右，可以在一定程度上杀灭可能存在的细菌，保证婴儿饮用安全。而保存条件良好的奶粉，按照正常适合的水温冲调即可。
5. 添加物：有些奶粉添加了特殊的营养成分，如乳铁蛋白、DHA等。这些添加物在高温下可能会被破坏，降低其功效。所以添加了此类对温度敏感添加物的奶粉，冲调水温应控制在40 - 50℃，以最大程度保留添加物的活性和营养价值。
综上所述，不同类型婴儿奶粉冲调水温受多种因素影响。在冲调奶粉时，需综合考虑奶粉成分、工艺、适用年龄阶段、保存条件和添加物等因素，选择合适的水温，以确保奶粉营养成分不被破坏，同时保证婴儿的健康和安全。