小孩吃燕窝和吃保健品效果并不一样，主要受营养成分、吸收情况、适用人群、功效作用、安全性等因素影响。
1. 营养成分：燕窝含有多种氨基酸、矿物质和表皮生长因子等。其中，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，有助于小孩身体的生长发育；矿物质如钙、铁、锌等对维持身体正常生理功能至关重要。而保健品的种类繁多，营养成分差异较大。例如，维生素类保健品主要补充各类维生素，像维生素A有助于视力发育，维生素D可促进钙的吸收；蛋白质粉则以补充蛋白质为主，为小孩提供能量和支持身体组织的修复与生长。
2. 吸收情况：燕窝中的营养成分相对天然，小孩的肠胃功能较弱，对于天然食物的接受度和消化吸收可能较好。但燕窝中的蛋白质等大分子物质，仍需要一定的消化时间和消化能力。保健品的设计通常是为了更方便人体吸收，比如一些液体状或咀嚼片形式的保健品，其营养成分经过了特殊处理，更易于小孩的肠胃消化和吸收。然而，不同小孩的肠胃功能不同，对保健品的吸收效果也会有所差异。
3. 适用人群：燕窝一般适用于大多数小孩，但对于对蛋白质过敏的小孩来说，食用燕窝可能会引发过敏反应。保健品则需要根据具体成分和功效来选择适用人群。例如，含铁的保健品适用于缺铁性贫血的小孩；含益生菌的保健品适用于肠胃功能紊乱、消化不良的小孩。
4. 功效作用：燕窝具有一定的滋补作用，长期适量食用可能有助于提高小孩的免疫力、促进智力发育等。但这些功效并非立竿见影，需要长期坚持食用。保健品的功效则更为针对性，如补钙的保健品可以有效预防和治疗小孩的佝偻病；补锌的保健品有助于改善小孩的食欲和生长发育迟缓等问题。
5. 安全性：燕窝如果来源可靠、加工规范，一般安全性较高。但市场上燕窝质量参差不齐，可能存在掺假、污染等问题。保健品的质量也受到生产厂家、监管等因素的影响。一些不正规的保健品可能含有有害物质或添加剂，对小孩的健康造成潜在威胁。此外，过量食用保健品可能会导致某些营养素摄入过多，增加小孩的身体负担。
综上所述，小孩吃燕窝和吃保健品在营养成分、吸收情况、适用人群、功效作用和安全性等方面存在差异，效果并不一样。在选择给小孩食用燕窝或保健品时，应根据小孩的具体情况，如年龄、身体状况、营养需求等，在医生或营养师的指导下进行合理选择，以确保小孩能够获得安全、有效的营养补充。